作者lireching (蝴蝶養花)
看板Bread
標題[心得] 東京烘焙坊的東京起士堡
時間Fri Mar 3 18:16:02 2006
看到版上有人推蔫的東京起士堡,蝴蝶今天殺去內湖的東京烘焙坊敗了半個...
(因為一個實在大巨大了),可能今天到的比較晚(平常去東京烘焙坊大概都是早上九點多)
架上的麵包種類多了好幾種沒看過的...歐式麵包還是靜靜地躺在另一邊的架上...
(我發現東京烘焙坊的歐式麵包都長得差不多耶,大大白白的一個...)
照慣例,拿了原味芝士片(我狂愛cheese啊~),再找到了東京起士堡...
哇!!份量不比法國長棍麵包遜色耶~~不過價錢可是貴多了(半個要60大洋,一整個
是110元)...請店員幫我切了半塊...走出店門口就嗑了起來...
鬆軟&香...不是添加了奶油的鬆軟,而是牛奶醇厚的香氣...裡面還夾帶著核桃和
起士塊,麵包體的柔軟、核桃的酥脆、起士的香濃...在口中咀嚼起來香味宜人...
客觀說來,這個麵包算是中上之作....唯一的缺點大概是起士塊的分布不夠均勻...
雖屬佳作,但蝴蝶必須老實說,它不合我的口味。太柔軟了!蝴蝶還是偏好有嚼勁的麵包!
店員幫我把半塊麵包分成四小份...現在還有3/4(應該算是3/8啦)在手邊...
剛同事拿了一份去吃,他說味道不錯...可能喜歡柔軟麵包的人會很喜歡這款麵包吧!
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這次我離開你 是風 是雨 是夜晚
你笑了笑 我擺一擺手
一條寂寞的路便展向兩頭了
這次我離開你 便不再想見你了
念此際你已靜靜入睡
留我們未完的一切 留給這世界
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◆ From: 221.169.208.105
推 janeliusy:我試吃後決定不買也因為太軟,起司又太鹹 03/03 19:29
推 lireching:為什麼我沒看到試吃?!害我買了半個.... Or2 03/03 20:36