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以"Prince"為名的,還有位在高雄醫學院附近的vic prince--維克王子烘焙。 會遇到這家店真的是偶然,最先經過時(大概是九點左右吧?!)還是大門深鎖, 本以為又是一家倒掉的麵包店(沒辦法,最近實在有太多麵包店關門了...)。 沒想到再次經過(十一點吧?!),就看到明亮的燈光和一盤盤剛出爐的麵包。 整家店的風格跟位於和平一路上的 Le Petit Prince有點類似(我個人認為啦~), 但小王子的裝潢造景更勝一層,產品的種類也不算多,但倒是有一些我還沒瞧過的新品。 這個歐哈櫻花雜糧就是。 我本來以為"櫻花"只是麵包名稱的噱頭罷了(大抵是日系麵包類的吧?!),沒想到... 真的在雜糧麵包裡吃得到櫻花餡...正確來說,應該是櫻花豆沙餡,很香的櫻花味... 不是那種香料哦~是貨真價實的櫻花香,櫻花餡一滑入食道,從喉嚨深處就湧上一股 淡淡的甘味,很自然...鼻腔也盈滿了香氣...真的不蓋你~雖然我生平不愛吃包餡的麵包, 但這個倒是很對我的胃口。而雜糧麵包體本身也算有嚼勁...裡頭散布著葡萄乾, 數量不是太多。而在麵包外層有核桃碎(類以歐克麵包的外皮和內裡間那層), 如果真要讓我挑這個這個麵包最不滿意的地方,就是外頭的核桃真的很礙口(沒辦法, 我就不愛吃核桃嘛~~),一個32元的價位(我估計在台北大概45元跑不掉~), 表現算很出色了... 下次再寫上它的另一個麵包的心得,也還不錯... -- 如何讓你遇見我 在我最美麗的時分 為此 我已在佛前求了五百年 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.105.129