推 sagaf:記得這應該是葡萄"酒"天然酵母麵包 07/27 08:19
說實在話,蝴蝶第一次花上一百二十五塊錢買一個1/4的麵包...雖說花錢在麵包上
是蠻捨得的,但這也是蝴蝶第一次看到價錢/尺寸這麼高的一個麵包。
堂本在台中也是赫赫有名的一家麵包店(聽說原本跟羅娃是師出同門嗎?!),
不過,它的位置真的不好找,在人煙稀少的巷弄裡,如果一個不注意...搞不好就會錯過了
葡萄天然酵母麵包標榜著不用發酵粉,1/4的大小約莫是Wecare藍德麵包的1/4~1/3左右
不很大是吧?!但是...一個要價125元整。嘖嘖~真是貴到一個不行...裡面揉上了葡萄乾
核桃和些許雜糧碎粒...稱起來沈甸甸的,著實不輕,這個麵包的真材實料由此可見一斑。
用手撕了一塊,感覺上組織有點散散的..可是又不到鬆的程度(這個很難形容~)
也不是像一般歐式麵包那種整片可以扯下來的感覺...但每一小塊都是頗具重量。
放入口中仔細咀嚼...麵包裡的雜糧很香、核桃的小碎粒、和葡萄乾的香甜融成了一塊,
但口感就差了那麼一點點了...它沒有蝴蝶想像中的有嚼勁...不過,蝴蝶還挺喜歡
這款麵包的外皮,咬起來在堅實中帶點硬度...其實,沒吃幾口就會有飽足感。
總之,蝴蝶給這個麵包的評價算是中等再好一點點...它算是個很講究健康的麵包,
至少嗑了這個麵包,蝴蝶沒有脹氣的現象...但若要蝴蝶我再花個125元買它...
大概是不太可能吧...
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如何讓你遇見我 在我最美麗的時分
為此 我已在佛前求了五百年
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