昨天帶著疲憊的身心回台北(沒錯~因為週休兩天玩得太瘋太累),搭捷運就繞了
一小段路到了中山國中站旁的「上城」(是的...就是傳說中好吃麵包店之一的上城)
可能是因為去的時間太晚了...架上的麵包寮寮無幾...
用眼光掃了一圈,除了應景的月餅、綠豆椪等糕點之外,剩下的以台式麵包居多...
歐式的麵包只剩下老麵麵包、法國魔杖和老麵裸麥麵包...本來想拿老麵裸麥的...
可是好大一個(其實我是怕等一下不小心就吃光了...晚上已經吃很飽了...),
那就拿老麵麵包好了(其實全名有六個字,但我忘了...只記得有老麵兩個字)...
老麵麵包的做法就不用我多贅述了...相信愛吃麵食麵點的大家都知道...
它還有分size...小的一個18大洋,中的一個48塊大洋(這樣看來,應該還有大的...)
以外觀看來,這個麵包長得很樸素(歐式麵包的最大特色),淡咖啡色中略透著許金黃,
壓下去的觸感(當然付過錢了~)...堅硬而有彈性...還沒入口,心裡就先有了好感...
一咬下去...超Q超難咬的(這個我喜歡~),所謂的難咬是指它的筋性非常夠...
你的牙齒和下巴要非常的有力才行...一口沒咬個十五二十下是吞不下去的...
麵包在口中嚼著嚼著...散發出麵粉的甜味...卻又沒有太死鹹的味道(像有些麵包
咬久了會很鹹)...嗯~這個麵包我給它打85分(跟馬可先生的義式雜糧有得拼,
但價錢更讓人喜歡... ^___^ )下次會特地繞過去買的...如果星期日馬可先生沒營業,
可以拿這個替代~~(大心),這樣看來...上城的老麵裸麥應該也會是我喜歡的麵包...
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蝴蝶：我要當個壞女人
路人：不要啦～～你不要當壞女人啦～
蝴蝶：（堅持）不管！我要當個壞女人！！
路人：吼～難道你還不了解....你又沒當壞女人的本錢.....
蝴蝶：.......
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