精華區beta Bread 關於我們 聯絡資訊
好吧~蝴蝶承認我是為了新開幕的紅夫人而去天母的...不過,才七點半左右的時間, 在玻璃門外看到"今日已打佯"的牌子,心裡其實還蠻嘔的。沿著中山北路走到吃吃看, 順手帶了一盒起士蛋糕,再向前走約莫十分鐘,就看到小小的一家麵包店--禾麥。 架上的麵包數量其實所剩不多,而且價位也頗算公道合理。有不少還標榜著天然酵母 製作的歐式麵包,蝴蝶拿了個蔓越莓天然酵母麵包,一個重量頗沈,要價也才40元。 隔天拿來當早餐了,才撕開外面的塑膠套就聞到一股蔓越莓酸甜的香味,一咬下去... 哇~~好好吃~麵糰十分有嚼勁,不是像一般用泡打粉做出來的鬆軟、也不是像法國麵包 那種用手揉出來的口感。而是...該怎麼形容呢?!啊~~就是那種很有筋性、很有咬勁 的嚼勁。裡面的蔓越莓給的很很大方,酸中帶甜的滋味加上咬勁十足的麵糰, 仔細咀嚼下,每一口在嘴裡散發出濃郁的好滋味。其實才半個,我我就有飽足的感覺了, 但因為貪戀它那豐富的口感,還是把整大個都吃掉了... 我還蠻推蔫這款麵包的,比起Wecare的蔓越莓麵包,份量不但大了些、裡面的果乾 也多上許多,口感也是一等一的好。現在其實還挺後悔只買了一個...下次如果有機會 再到天母的話,蝴蝶一定會特地到禾麥再多試幾種!! -- 對一個人動心很難 但 當對一個人動了心之後 想要回到不動心的心境 更是難上加難 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.208.105