推 unsh:洋蔥牛角(大)帶點裸麥的微酸，另外他們的多款常溫蛋糕都不錯 10/06 18:34
推 toching:推左邊玻璃櫃裡的常溫蛋糕!! 很多口味 還有香蕉蛋糕 10/07 18:06
推 unsh:對對對，忘了說他的香蕉蛋糕是我吃過最好的 10/07 19:22
溫德德式烘培餐館這個有自家烘培屋的餐廳早就鼎鼎大名了,喜歡歐式麵包的我早就妄想
很久了,一進門就看到3個外國樂手在演奏德國鄉村的輕鬆樂曲,讓我感覺好像回到外國一
樣,在結束的時候我還跟他們來了一個友情的大擁抱呢!
這次的目標是雜誌上介紹的黑橄欖弗卡加,可是連槓兩次龜都賣完了,所以我只買
到第二招牌發芽穀類麵包,洋蔥麵包跟我看到必試的司康
發芽穀麵包很香,雖然要扒一塊下來吃都蠻費力的,可是入口後的扎實口感跟嚼勁真的讓人
印象深刻
洋蔥法國麵包是在麵糰中加入炒過的洋蔥,吃起來鹹鹹甜甜的,有點像中式的蔥花麵包,不
過他的麵包雖是法國麵包但是卻不是那種很硬的口感,稍微軟了一點,說不定烤過後會更好
吧
再來我最愛的司康卻讓我蠻失望的,可能期望太大了,好吃得司康是要細細品嚐單純的麵粉
味,重點是不能添加太多奶油或是糖而掩蓋掉真正司康的美味,要再台灣吃到好吃的司康可
能我還有一段路要走喔...尋尋覓覓中
我想我還會再去嘗試他的德國結麵包還有蠻多人買的鹹麵包,我還是對他們家的麵包抱有
很大的信心的..
圖文請看http://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=2386291
不曉得大家還推薦他們家的哪一種麵包呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.124.67