精華區beta Bread 關於我們 聯絡資訊
圖文版http://www.wretch.cc/blog/janeliusy&article_id=3526802 說到貝果就會聯想到那容易讓人掉下巴的硬,不過喜歡的人(像我)就會被那充滿嚼勁的口 感深深的吸引..吃硬不吃軟的劉小妹, 不管麵包, 蛋糕, 就連水果也只吃硬的,誇張到西 瓜或哈密瓜等都喜歡吃近瓜皮白白的果肉, 有時候為了想吃白肉多一點時, 還會故意不等 水果熟就把它切來吃 剛接觸到貝果馬上就愛上那硬到不行咬勁, 雖然有時候吃到下巴酸痛還是樂此不疲, 常聽 網友推薦哪裏貝果好吃就會去買來吃吃看, 最出名的NY貝果, 馬可?羅,星巴克, 馬可先生 , COSTCO跟最近新發現Hermia貝果專賣店的都逃不過我的嘴. 其他還有網購P&P, 喜願麵 包等 吃了很多貝果發現很多店都只是長的像貝果的麵包, 都太軟了, 我想可能是要符合大部分 台灣人吃軟不吃硬的需求吧 No.1 我覺得最道地也最貴的就是NY貝果, 雖然看起來不大可是非常厚重札實, 慢慢嚼可以吃的 出麵粉味的香甜, 不過吃完一個後嘴巴真的會很酸 No.2 馬可孛羅麵包的貝果也是硬梆梆一族, 它有很多口味但我最愛的是充滿麥香的全麥口味,他 唯一跟NY的差別就是它們加都會抹上蛋黃增加外表的油亮感, 所以看起來還會發光ㄋ No.3 馬可先生雖然不如其他這麼札實但是因為它是用很多榖類所製作的貝果, 吃起來黑麥雜 糧非常香再加上外皮也是脆脆的, 所以也是我鍾愛的一員 No.4 喜願麵包 是南部一家健康麵包工廠,北部都是要上網訂購的, 雖然口味也是很多不過我並 不是非常愛牠們家的貝果,因為就是太軟了,我反而比較推薦他的吐司 你就是心太軟心太軟一族, 星巴克跟麥先生也是其中一枚啦 No.5 最近新發現的Hermia貝果專賣店是位於中山北路上的小咖啡廳, 它的口味鹹的比較特別( 洋蔥,墨西哥辣椒),我這次只買了全麥楓糖跟洋蔥口味, 洋蔥甜甜鹹鹹的味道單吃就很不 錯了, 而他的硬度剛好藉於NY貝果跟馬可先生之間, 有點類似COSTCO貝果, 不過我倒覺得 COSTCO貝果越來越不好吃了, 麵粉味並不獨特, 有時候會覺得是廉價麵粉做的, 一點都不 香, 但是他還是受到不少貝果迷的歡迎, 畢竟它真的是便宜又大碗啊 下台鞠躬 圖文版比較精彩啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.131.239
eon:那其實你應該去買槓子頭來啃. 03/04 21:49
lmm0104:推一樓XD 槓子頭超好吃~~~~ 03/12 22:05