新加坡的知名麵包店BREADTALK在仁愛路上開張了
可能是因為今天雨下的很大
我晚上七點經過時 有人但不擠
門口也沒有花籃或慶賀開張的東西
裡面的麵包
怎麼說呢
有一種樸素的感覺 不太花俏
比同類型的麵包均價大概貴個5-10元吧
最便宜的是上面有烤過的Pizza Cheese 的起士條，25元
再來就是30元的肉鬆麵包
大約6x6x8立方公分的蛋糕切片，75元
最大的印象；
麵包一個一個乾淨整齊地以間距5公分躺在白色的盤子上
被白色的光照著
透明的櫥窗內可以看到麵包的誕生
加上店裡地板牆壁師傅衣服都是白色的
(稍微有點空蕩 不知道是不是剛開幕的關係)
整體說來
有一種整潔 紀律甚嚴的感覺
不愧是新加坡的麵包店 :)
比較起來 台灣的麵包店如世運惟客爾
做的麵包外型上可能比較取悅台灣人的視覺
BREADTALK可能還需要多觀摩台灣與日本同業
至於味道...因為有點貴也不餓所以就沒買
還望吃過的人指教指教!
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