推 gigola:我喜歡吃羅宋~鹹鹹的奶油香 很扎實阿 218.161.112.102 08/18
推 ballon123:方師傅的羅宋麵包是極品阿。。。 218.169.102.38 08/18
推 flauta:推樓上...吃過最好吃的羅宋就是方師傅^^ 61.62.16.111 08/19
※ 引述《jmrla (我和你走散了。)》之銘言：
: 請問羅宋麵包為什麼叫羅宋麵包啊?
這個我也很好奇
: 羅宋麵包的特色是什麼呀?
我想大概是用很多奶油製作的
所以上層和下層都很亮又很香
你還會發現可以一層一層剝來吃
台南葡吉的羅宋麵包就很好吃
外層香酥內層綿柔
它是無餡的
但最近有些店開發起司.糖霜和蒜味的
都是覆蓋在上層
我覺得選對麵包店很重要
當然有時同一家麵包店品質也有差
那我就會看下層有沒有油油亮亮厚厚一層黃色的奶油
而且不可以太焦
其實雖然都是羅宋麵包
但每一家味道特色都會不太一樣的
另外雖然好吃但是由此可見它熱量很高
而且有時會覺得很油
所以不太適合淡口味的人
也不適合喜歡餡料的人^^
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◆ From: 61.62.181.84
※ 編輯: blotting 來自: 61.62.181.84 (08/18 13:49)