【店名】高雄-烘樂夫法式烘焙
【地址】大昌店：高雄市三民區大昌一路116號(立志中學斜對面)
河堤店：高雄市三民區河堤路306號(南瓜咖哩旁邊)
【電話】大昌店：07-3805915
河堤店：07-3480538
【網址】http://www.pontneuf.com.tw/
【ihergo】http://www.ihergo.com/store/pontneuf
【簡介】兼持以傳統法式手工烘焙製法，並使用高品質
進口原料，完整呈現巴黎左岸烘焙原味！
◎人氣TOP商品
法式閃電泡芙、馬卡龍、法式燒布丁、法式酸老麵、全麥蕃茄吐司
◎經典法式點心
瑞士蛋白餅、法式蘋果派、舒芙烈、法式年輪蛋糕、國王餅
為了追求巴黎的滋味，我們在台灣遍尋不著
便決定克服所有困難，來到美味點心的故鄉～巴黎
不是紐約，也不是東京。
放下一切既有的觀念從最基層的學起
一點一滴的用法式點心的美味
重新灌滿本已放空的心靈
今天，我們仍以這對巴黎美味的堅持來為您服務
提供一系列無糖無油、高纖健康老麵麵包
以及精緻美味、傳統法式點心，期待您的蒞臨評鑑！
本店成立於西元2001年，烘樂夫 Pont Neuf
法文是新橋的意思，新橋位於塞納河，
它開啟了都市與橋樑間的交流並帶動了巴黎的景觀
取名"烘樂夫"，除傳承其精神外
更希望將法式原味食材的觀念帶入台灣飲食文化。
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主廚於法國巴黎著名的
藍帶學院
Le Cordon Blue
及
貝魯維美食學校
Ecole GastronomiqueBellouet Conseil
專研學習純正法式傳統美食
後來於巴黎左岸的 Carton 麵包店工作數年
習得專業法式烘熔經驗
產品以道地的配方，將法國傳統精緻糕點及歐式麵包完美結合
並以親切互動的服務來呈現風格及特色。
※大人氣！！《法式閃電泡芙》
美味到觸電的口感 一共八種口味
可宅配：巧克力、香草、香橙、檸檬、覆盆子、咖啡
到店購買：以上口味+榛果、芋頭(採用新鮮榛果&芋頭，混入卡士達醬中的超濃郁口感！)
歡迎您一起來品嚐！
以特製低糖度奶蛋卡士達醬製作
一口咬下的爆漿口感，經濟實惠的價格=1條28元
在法國是非常經典的傳統美食
有別於一般的日式脆皮泡芙，鬆軟的外皮才是特色
【建議吃法】
1、大口大口直接吃。
2、烤箱預熱2分鐘，將泡芙從冷凍庫取出，烤30秒~1分鐘
呈現外皮酥脆內餡像冰淇淋的奇妙口感
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