問題六：植物亦有生命，素食也是殺生
植物確有生命，亦有源於單純神經作用之感覺，與動物不同的是，植物沒
有「情識」，屬於「無情生」。此是「聖言量」之說，教外人士可以不知不信
，學佛人士如果也不信便罷了，卻不能對下列事實視而不見或顧而之他：
動物的生命型態與植物完全不同，卻與人類近似。拋開靈性智慧不談，多
數我們食用的動物，其外貌幾與我們人類無異，一頭雙眼雙耳雙鼻孔一嘴巴，
有四肢，有皮毛，有心肝脾肺胃大小腸。至於其內在，愛慾貪嗔，惜生怕死，
臨宰時之哀號掙扎觳觫恐懼，與吾人遇難毫無兩樣。了解此一事實，卻還能
泰 然扮演「遠庖廚」以大快朵頤之「君子」，其仁心何在？慈悲何在？至於植物
，當其成熟之際，似有主動誘人摘食之傾向，而摘食之後，多數並未死亡，甚
至孕育更多之新生命。即不如此，吃食植物，並無血腥恐怖之情境，與動物之
宰殺根本不可相提並論。
「動物解放」的作者彼德辛格有言：「我們通常買牛肉豬肉或雞肉，都是
裝在乾乾淨淨的塑膠袋中，很少還在流血的，因此，我們很少聯想到，這一包
東西曾是活的，是會呼吸，會走，會痛苦的動物。」（孟祥森譯〈誰知盤中飧
粒粒皆殘酷〉）或許有人甚至故意有此盲點，才會把植物動物的生命型態看做
一樣，而吃得欣然無愧。
但是無論如何，吾人都不能不承認：人類總得維持生存，如果可以不生存
，談什麼學佛什麼素食都沒有意義了。為了生存，就得選擇一種最不殘忍最具
靈性最完美的飲食方式，而這種方式，正是素食！
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素食之營養不亞於肉食，素食尤有益於健康，已經由醫學界公認。基督教
人士開設之台灣療養院（台安醫院），全院供應素食，療效卓著；而高雄醫學
院多年臨床研究，亦證實了孕婦素食並不影響胎兒發育。
標榜菩薩行的我佛弟子，請不要再找任何理由來掩飾自己的貪慾了。為了
健康，為了慈悲，為了廣結善緣，請務必戒絕「反布施」之肉食吧！
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守口攝意，身莫犯非;
如是行者，得度世已。
~世尊
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