如何在日常生活認知和體驗味患離 ◎釋天慧
修行？禮佛、拜懺、誦經、閉關？說法不一。依字面義，修行乃修正
自己的行為；就佛法目的，乃是止息一切苦迫的現象。現代行者常忙
著設立道場、趕經懺、拉信徒，能真正了解、認識佛陀的本懷，依循
他的教法去實踐者，佔極少數。佛法在盛行的今天，為什麼會形成如
此一個扭曲的局面？曾聞修行在日常生活中，乍聽時常令人相當不解
，而佛法中的《雜阿含經》和四念處法的修習，卻已提供它的來源和
修行方式。《雜阿含經》，世尊在「七處三觀」，告訴弟子的七處善
巧，其中後三處的「味、患、離」即是本文探討的內容。什麼是「味
、患、離」，行者對它應有何基本的認知，又如何體驗呢？
雜阿含第四十二經，世尊告諸比丘：「云何比丘七處善？比丘！如實
知色，……色味、色患、色離如實知。如是受、想、行、識。」
南傳巴利文經典《相應部》第五十七經解釋緣色而生樂與喜，為色之
味；於色之無常、苦、變壞之法，為色之過患；於色調伏欲貪，斷欲
貪是為色之出離。它說明凡人於因緣生色，因色生起喜樂的狀態，此
喜樂的狀態名為「味」；由喜樂生貪愛，而後認知色的無常、苦、變
異性，是名為「患」；於是生捨離之念頭，因而於色的欲貪下調伏、
捨斷的功夫，是名為「離」。「味、患、離」是世尊教導弟子離苦的
修行次弟，善用它能了苦、知苦，不為苦所惑，否則行者終其一生，
學佛、禮佛，卻因不得法，不能離苦，實為可惜。
知己知彼，百戰百勝。「味、患、離」，只是世尊教導弟子們修行的
方法，苦的遠離、心的調伏，藉由己身去經歷、體驗，以達解脫苦。
既知「味、患、離」對於離苦的重要性後，在日常生活如何去認知呢？
一、知苦、了苦，理解實踐四聖諦
苦聖諦就是要行者了解：三界的本質是苦的事實，進而對其產生出離
心；集聖諦 —— 從認知苦的事實，去觀察人之所以苦的原因，也唯有
了解苦因，才能避免再次犯錯，陷入苦境；滅聖諦 —— 此有故彼有，
此滅故彼滅。了解苦的事實和原因後，就去消滅已存在的苦或未來可
能存在苦的事實，此時苦可止息，將不會再為煩惱苦痛困擾。而要消
除此苦因和事實，必須遵循一定的法則和順序，此法則順序則稱為道
聖諦。四聖諦是佛弟子在七處二觀的前四善巧，也是消滅一切苦迫和
煩惱的實踐法門。它教導行者，一方面從苦集二諦，觀察了知一切眾
苦之所以產生，是人們對於五蘊運作中「喜」味狀態，生了貪愛執取
，另方面也藉著對道諦的思惟觀照，認識五蘊的本質是無常的、變異
的，如一再的執迷而執取，將獲得過患的苦受。而為了息止已受或將
受的苦，必須善巧的調伏、斷離欲貪，達到止苦目的。
二、認識五蘊六入
五蘊者即色蘊、受蘊、想蘊、行蘊、識蘊。人是五蘊積聚而成的一堆
肉。五蘊是身心，身心是五蘊，所以五蘊絕非「我」或「我所」，如
勉為執取，則苦易生。《雜阿含》第八經，佛告阿難：「善哉！善哉
！應如是答。所以者何？色是生滅法，名為知色；知受想行識是生滅
法，名為知識。」平時多訓練自己，對五蘊的生滅現象，有正確的認
識和清明的覺知。如此一來，五蘊運作時，即容易覺察，不易為其所
誘惑。正如《雜阿含》第二十五經：「過去、未來色無常，況現在色
……！如是過去、未來受、想、行、識無常，況現在受想行識！聖弟
子！如是觀者，不顧過去識，不欣未來識，於現在識厭、離、正向滅
盡。」亡入者 —— 眼耳鼻舌身意等六根﹙又稱六入﹚。世間苦受的產
生，都是由於六根接觸六塵生六識，三事和合生「觸」，「觸」則生
「受」。行者必須仔細觀察，他們之間的緣起關係，了解苦受如何生
起，如此不斷地思惟觀察，從中了解苦因、苦的事實；進而為避苦，
自然會去思惟滅苦的方法，並付之實行以解脫苦。這也就是說，六根
其中之一於五蘊產生受時，如起喜貪、瞋恚的繫著，將有無常、變異
的過患；如能對五蘊、六根，作如實的觀察了解，其各本有的特性，
覺知這個五蘊、六根、繫著的對象，沒有「我」和「我所」的概念存
在，久之這繫著將因力量不足而被伏斷。如《雜阿含》第十四經：「
諸比丘！我以如實知五受陰﹙執取的五陰﹚，味是味、患是患、離是
離。我於 天人若……眾中以脫、以離、以出，永不住顛倒。」
三、修習四念處
《雜阿含》第一一三經：「爾時世尊告諸比丘：有一乘道，淨諸眾生
，令越憂悲，滅惱苦，得如實法，所謂四念處。何等為四？身身觀念
處，受、心、法法觀念處。」四念處的修習，宜從身念處著手，明白
身上一切的覺受、反應、心念的起伏，從而肯定法的真相，思惟法，
得法義滅苦惱。更明白的說，就是對於六根接受六塵，所生的一切感
受，不論大小粗細，都能一一覺察，並了知每一心念的生滅之因，再
將法義融合於其中，從而調伏、捨斷所生的欲貪、瞋恚。就「味、患
、離」而言，四念處的修習，主要是讓行者從身心認知「味」生作用
時的程度狀態，並了知所執取的一切對象和五蘊，皆具有無常、苦、
變異性。如一意的執取，必生欲貪，而引發過患的苦果；為遠離苦果
，必需儘快捨離，藉著法的思惟，正念、正定達離苦的境地。
對「味、患、離」有了如實的認知後，進一步如何於日常生活中行持
體驗呢？首先從四念處的身念處下手，藉由五蘊培養明覺，導入對受
念處的每一心念、每一動作生滅的覺受，熟練後自然進入心念處的思
惟觀察；也由於事先的充份認知，自然的融入法念處，法義從而流露
，改變心念與行為。例如：凡人隨習性，對某物產生適意或不適意 —
—味，而後貪愛或瞋恚隨之而來，此時的明覺已覺察到覺受發生喜
歡或瞋恚的信息，同時心念處也開始思惟觀察法念處的法義，了知此
物的無常性、逼迫性、變異性，並警告的說，如不斷執取，苦受將隨
後而來 —— 患，就如此不停地思惟觀照 —— 執取好惡的習性與執
取結果的苦受。不久可以發現離開苦受的方法，就是不執取好惡、欲
貪，於是試著調伏、捨離欲貪，終於達離苦的目的 —— 離。
或許有人問：「味、患、離」的修行方法，適用於現今的行者？答案
是肯定的。為什麼？現今行者多數盲目崇拜事相，不肯在自己身上和
心地下功夫，所以不了解自己，更不知如何解脫。而「味、患、離」
正是教導行者，藉由解析自己，觀察自己，善用身與心達到止苦、息
苦，或為苦的解脫者。世尊是位覺者、解脫者，他諄諄教誨弟子，要
了知身心只是五蘊集合而成的事實。人之所以為苦所迫，就是不能如
實知五蘊的「味、患、離」，所以才產生對五蘊的執取，一旦執取的
對象有了變化，煩惱隨之產生。《雜阿含》第一○七經，舍利弗說：
「多聞聖弟子於……色味、色患、色離如實知。如實知已，不生愛染
—— 見色是我、是我所。彼色有變、若異，心不隨轉惱苦生。心不
隨轉惱苦生已，得不……顧念、結戀。受、想、行、識亦復如是。」
他也告訴其他佛弟子，在日常生活中，對於「味、患、離」該持有的
態度，就是對世間一切現象、身心覺受，明明白白地覺知它的存在、
生滅變異、持續，讓喜歡只是喜歡；﹙不喜歡只是不喜歡﹚不再增長
為好樂喜貪﹙或厭惡﹚的狀態，讓已生成將生的喜貪自然地消滅，達
到不憂苦、不眷戀，遠離「順我者貪，逆我者瞋」的境地，一切因「
貪、瞋、癡」所產生的憂悲苦惱將得以遠離。
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