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作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!) 看板: Food
標題: [食記]新北板橋-微淇甜蜜屋「草莓鬆餅下午茶」
時間: Fri Mar 31 20:59:54 2017
圖文網誌：http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47141224
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微淇甜蜜屋(板橋南雅夜市店)
地址：新北市板橋區南雅南路一段102號(南雅夜市旁)
電話：02-22726886
營業時間：13:00~22:00(每周二公休)
備註：不收服務費
官方fb：https://www.facebook.com/weichisweet/
消費時間：2017.03
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「微淇甜蜜屋」冰淇淋鬆餅專賣店在冬天推出新鮮草莓甜點，季節限定，預計四月結束，
想吃動作要快。
草莓季有草莓聖代、草莓鬆餅、草莓森林鬆餅塔。
最誘人就屬後者，平日限量五份，假日限量十份。
除草莓甜點，還有我最愛的抹茶甜點，就算沒內用，經過微淇也會來上一支特上抹茶霜淇
淋，好吃唷!
話說，老闆為什麼不把抹茶和草莓做結合呢?!例如平安京茶事，亮麗好吃，肯定大賣。
原本我要點「草莓森林鬆餅塔」，看到隔壁纖細的美眉，三個人才合吃一份。
我一個人吃掉有濃濃罪惡感，還是點一般版本的「草莓鬆餅(150元)」。
軟綿帶彈的鬆餅體，中間夾著草莓片、動物鮮奶油、自製草莓醬。
頂部擺上新鮮草莓和灑上法國香草糖粉，看起來粉嫩吸睛。
草莓SIZE偏小，口感偏軟，酸香度算OK。
亮點在鬆餅和鮮奶油的組合，使得整體吃來香雅不乾，甜而不膩。
份量不少，建議上一餐不要吃太飽。
紅玉紅茶(NT.60)，搭配鬆餅可折10元。可冰飲，可回沖，選無糖，跟草莓鬆餅有搭。
延伸閱讀：
◎維妮手作甜點工作室「大湖草莓京都森半抹茶戚風蛋糕」
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◎WACHA小山園抹茶捲+小山園抹茶草莓捲
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◎平安京茶事「抹茶草莓下午茶」
http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/46987171
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