店家資訊:
網址http://www.misty-cake.com.tw/
ADD:北縣瑞芳鎮明燈路一段6號
TEL:02-2497-6296
--------------------------------------------------------
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zxcvb3331233/672819
"米詩堤甜點王國"這間店位於瑞芳鎮的邊緣角落
製作甜點的師傅特地遠赴法國及日本研習技術
店內的招牌黃金泡芙NT.40
(直徑約10公分)
出爐時間約中午１２：００（有限量，怕買不到可電話預約）
泡芙外皮非常酥脆 而且很多層;沒有糖粉
吃起來就像酥皮濃湯那種皮
但是更為酥脆，口感有過之而無不及
"黃金"指的就是地瓜!
地瓜泥是從底層擠進去的
與外皮一樣不甜不膩
重點是地瓜泥很綿密
剛買來的黃金泡芙有點冰冰的，好比在吃冰淇淋泡芙 ，非常爽口
一顆40元雖然不便宜，但絕對有這個價值
店家外面有提供座位
大太陽到這裡喝下午茶會太熱
下雨天又會淋個全身濕
若是能有個室內飲用區就更好了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.3.117