推 jojolia69: 近來好流行這種蛋糕@@ 01/06 19:25
鴨鴨圖文好讀版:
http://phina66.pixnet.net/blog/post/64877023
我在找彌月蛋糕的時候，經過了這家小小的蛋糕店
大概是新開的個人工作室，從店門望進去看到小小的蛋糕櫃，櫃上就只有賣古早味蛋糕
而且店名超奇怪，叫"香有承"，XYC CAKE.....
這麼饒口又陽春的招牌，讓我覺得大概就只是一條99元的古早味蛋糕又重振旗鼓了吧
......
老實說，那時我對這家店沒什麼信心，所以也沒有想過要光顧..
過了三個月，這家店還在....(XD)
我一時興起就走了進去....
沒想到......
竟然出乎意料是手做的極品!把它說成是平價古早味蛋糕，真的太玷汙它了!
我就這樣一連買了三十多條.....不推薦給大家不行啊~（⊙ｏ⊙）
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香有承主要是古早味蛋糕做法，但改良用極好的料，所以是貴婦級的口感
吃過以後真的不會再回去吃市場一大條99元的雞蛋糕了!
老闆堅持只賣當天做出的蛋糕
有一次我買的數量比較多，是直接跟他訂，他做好了我才去拿
https://pic.pimg.tw/phina66/1483422366-3557910211_l.jpg?v=1483422388
一大盤蛋糕就放在櫃上，你可以選擇半條或是一條的份量
老闆再當場切給你
你可以當場請老闆切片，這樣回家不用自己切成醜醜的樣子
不過如果是一大條自己吃，當然就不會有這樣的問題XDD
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店內有擺小塊的蛋糕給你試吃
我也是因為試吃以後發現滋味真好，所以才變成主顧客
店內黑板上有各種口味的價格
半條當然比較貴
不過新鮮蛋糕真的第一天最好吃，只要冷藏過後就是會打折扣
如果你兩天內吃不完一定要冰，我還是勸你買半條，畢竟美味比划算重要
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不過這麼多種口味，可不是每天都有歐!!
原味經典是我的最愛，這是基本款所以會每天出爐，售完為止
其它口味則是輪流~~
星期一: 格蘭伯爵紅茶
星期二: 古早紅豆
星期三: 水滴巧克力
星期四: 核桃桂圓
星期五: 日本抹茶紅豆
需特別預訂的來賓: 輕天使。(採預約訂單制作)
每天預計會有四種口味，第四種為預留口味，有朋友要訂，就會在FB每天公告。
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第一次購買記得留電話，之後用電話集點，買十條會送一條經典原味
生日當月都有九折優惠
因為當天出爐才配送，絕對新鮮的蛋糕所以無法放置太久
店家目前只宅配當日會到貨的地區
中永和與板橋 :六盒以上配送+60元運費。12盒以上免運費。
台北市與新北市: 12盒以上配送+120元運費。16盒以上免運費
拿到紙盒我還是為難地皺了一下眉頭....
就....很中學生的設計...真的不能怪我不識貨，沒有早點進來買蛋糕吃啊....
不過好的東西舌頭可以知道! 就摀住眼睛(誤)
香有承不加香精、不加水，只用雞蛋跟鮮奶，真的一聞到蛋糕就知道!
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所有蛋糕中我還是最喜歡原味
自然的雞蛋和牛奶香，稍微濕潤的蛋糕口感，真的一分錢一分貨
看蛋糕紮實的樣子，還有我一拿就凹下去一個洞
證明多鬆軟呀~
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經典原味真的可以體會"最簡單、最難、最美味"的道理
半條NT85/一條NT150
紐約雙層起司NT185
經典原味中夾入起司，又鹹又甜的味道，非常新奇的好滋味
水滴巧克力 半條NT88/一條NT155
這是我請老闆再對切，把片狀變成小塊狀
這樣家裡有客人更好分享!
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巧克力融化在蛋糕中，可以吃到些許巧克力小塊，上頭還有杏仁片
不是濃到爆漿的口感，但反而正中我心
古早味蛋糕就是要走樸實風啊~~
核桃桂圓 NT165
我不喜歡很濃的桂圓味道
香有承只有放進桂圓，所以不會有濃郁的假香精味
吃到桂圓時的自然食材風而已
抹茶紅豆NT185
不過我剛好自己不喜歡紅豆放在蛋糕中的顆粒口感
但是抹茶沒有嚇人的假味，我倒是鬆了一口氣
格蘭伯爵紅茶NT165 口味非常清新，淡淡的茶味，你還可以看到茶葉在裡頭
所有的口味我就只剩下"輕天使"沒買到
老闆說要湊人數，有一定的人要訂購，就會開始製作。
香有承沒有人工色素跟鮮奶油，蛋糕吃起來一點也不負擔，這也是我常購買的原因
除了用料實在，即使是小店還是有開發票
這麼認真經營的店，實在需要大家支持，不推不行啊~
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