店名：自由之丘精緻蛋糕連鎖專賣店 (三重店)
地址：台北縣三重市正義北路276號
電話：(02)8981-7388
官方網站：http://www.jiyugaoka.com.tw/index.asp
門市資料：http://www.jiyugaoka.com.tw/dealer.asp
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12042791
首先介紹自由之丘前一陣子推出的新產品-京都麻糬，自由之丘令我很佩服的地方就
是她們不會墨守成規，常常會推陳出新推出新產品，而這次推出的京都麻糬是屬於需要冷
凍的產品，所以是以保麗龍盒包裝，但裝飾一樣非常的有質感的感覺，
京都麻糬一共有兩種口味-紅豆及芋頭兩種口味，不過經過上次Q餅的慘痛教訓，這次
包裝盒的設計看的出對產品的固定方式有比較用心，麻糬運送過程完整度還滿高，不過還
是有一顆麻糬倒頭栽(雖說麻糬也不怕倒頭栽，但這只是一種感覺問題而已XD)，而京都麻
糬一盒可裝12顆，只是自由之丘推出的新產品好像都不脫離紅豆跟芋頭兩種口味，就連上
次的Q餅也是XD，
京都麻糬(原價30元、特價29元/顆)包裝的很漂亮，而且封口封的很緊密，更好玩的
是麻糬也有兩種吃法，退冰15分鐘可以吃到猶如冰淇淋般的口感，而退冰30分鐘則是有麻
糬柔軟滑順的感覺，
京都麻糬紅豆口味，紅豆口味我吃了兩個-冰淇淋跟麻糬的感覺各吃ㄧ個，首先先說
紅豆泥的部分非常的綿密，而且搭配包在紅豆泥中的香濃鮮奶油(不好意思沒有拍到)，可
真是絕配呀，而冰淇淋口感的麻糬那沁涼的感覺非常的獨特，而麻糬的甜度也被冰鎮鎖住
，非常的清爽，而回歸於麻糬的口感又是不一樣，麻糬非常的軟綿，搭配紅豆泥跟奶油真
的口感非常棒，而雖甜度略高於冰淇淋口感，但我覺得甜度不高，大推京都麻糬，
京都麻糬芋頭口味，芋頭口味的芋泥也是非常的綿，而不知道是不是冰過的關係芋頭
討厭的味道都蕩然無存，而香濃鮮奶油不緊跟紅豆泥很搭，跟芋頭泥搭配的更是妙呀，芋
泥帶著鮮奶油的香氣，那感覺真是太銷魂了，這次吃到的京都麻糬跟上次的Q餅不太一樣
，兩種口味都有讓我有驚艷的感覺，就連我辦公室內龐大的試吃團也都讚不絕口，還有同
事吃了之後又回購，京都麻糬的水準真的非常高，
這是試吃的新品是自由之丘最新推出的蛋糕-巧克莎莎，跟之前吃過的草莓蛋糕一樣
，自由之丘的盒子沒有太多的裝飾品，但桃紅色的色澤卻十分有設計感以及典雅的風格，
只是這次一打開盒子不免傻眼，這蛋糕看起來已經經過一輪的碰撞，還有一塊的奶油
已經被掀開來，而固定蛋糕體的帶子也鬆脫了，這次是試吃品所以還好，如果是顧客買到
這種蛋糕心情可能就會不高興了，所以建議店家還是多多督促宅配公司才是，以免商譽被
宅配公司破壞了，
閃過破壞的地方還是可以拍照低XD，巧克莎莎的上層則是用鮮奶油搭配巧克力片以及
焦糖醬做成波浪的形狀，用焦糖醬混合著奶油吃起來會比較不會有膩的感覺，這點處理的
還不賴，
巧克莎莎(原價310元、特價250元)，巧克莎莎剖面圖，巧克莎莎的蛋糕體屬於較為濕
軟的口感，但不會讓人有過潤口感差的感覺，而且巧克力的香味也很濃，味道不差，
最特別的就是這個內餡了，內餡由乳酪醬、榛果醬以及巴芮脆餅所組成，除了有乳酪
以及榛果的香味，更難得的是巴芮脆餅的脆脆的口感，吃起來會發出莎莎的聲音，巧克莎
莎之名應是由此而來，能想到跟脆餅能擊出這樣的火花，自由之丘的巧思真令人佩服，
連著兩次試吃自由之丘的感覺，覺得自由之丘的商品都有一定的實力，巧克莎莎吃起
來是屬於比較特別的口感，整體來說還滿好吃，只是驚艷度還不足而已，喜歡嘗鮮的朋友
可以試試，而京都麻糬則是繼巧克力雪捲之後，又一讓我眼睛發亮的產品，大推京都麻糬
，雖然一顆要價不斐，但不妨值得一試。
延伸閱讀：試吃自由之丘的經驗
黑糖核桃&巧克力雪捲&膠原草莓蛋糕：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029241
紅豆Q餅&紫玉Q餅 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029241
--
Welcome to Sheng's world
小盛盛的隨性趴趴go：http://www.wretch.cc/blog/rt009211
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.29.163.50