精華區beta CAFENCAKE 關於我們 聯絡資訊
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/357557444 最近學校喜事連連,很多同事增產報國成功, 每次收到彌月禮,就變成阿一一最期待的事, 這次的禮盒讓人特別雀躍,因為是一直久仰大名的~ 台中月之戀人 這一盒其實不是我的,是另一位同事收到的, 但親眼見到夢幻禮盒,當然要借來好好拍一拍。 少女的酥胸,用緞帶細心裝飾的馬卡龍。 安坐透明寶座的法式軟糖 北海道六花亭經典重現的牛奶葡萄餅乾 讓人更安心的產品責任卡, 新鮮食物就要儘早吃,才能品嚐最美味的那一刻。 阿一一收到的彌月禮雖沒這麼豪華,但也有月之戀人最招牌的~神保捲 不就是瑞士捲蛋糕嗎?為什麼會取作神保捲呢? 因為月之戀人有著名甜點師神保勝司的技術指導, 神保勝司在日本洋菓子界說到無人不知無人不曉, 還有日本第一位創作洋菓子之父的稱號。 結合彌月之喜外盒加上可愛的祝福小卡 封口處貼了大大的賞味期限,因含有生鮮奶油,保存期限短暫, 冷藏48小時內為最佳賞味時光,若入手30分鐘內就解決滋味更讚。 迫不即待開盒見神保捲的廬山真面目, 盒內附有刀子和保持品質的保冷包,躲在盒中的蛋糕全身用塑膠膜保護著。 神保捲聽說有很多口味, 阿一一吃到的是什麼口味呢?哇!是春日的豔紅草莓捲。 中間包裹著大顆草莓不說,蛋糕也灑上乾襙草莓顆粒, 貼心一聞那香甜果香,渾身散發夢幻的氣息~ 這麼美的蛋糕要怎麼切呢?別擔心,月之戀人備有詳細的食用說明, 從刀子要如何準備,到怎麼往下切都有一步步教學。 不好意思,阿一一在租的房間設備簡陋,切的有點掉漆,不過有草莓就無敵啦! 拿起來先感受蛋糕體的彈性, 咬下綿密濕潤度恰當好處,柔滑生鮮奶油細緻不甜膩, 配上當季草莓的酸甜多汁,才剛動手半條就銷失一空。 前陣子到金山魚路小棧幫同事慶生, 又有幸吃到月之戀人的另一招牌,外型小巧名字很可愛的~咕咕霍夫 咕咕霍夫最先出現於奧地利,是因戰爭而被想出的一款甜點, 用宛如修士帽的造型傳遞和平理念,在聖誕節歐洲媽媽會做來慶祝節日, 它的特色就是中間的空心,有助於讓蛋糕平均受熱。 同事買的為巧克力口味,蛋糕淋了香濃的巧克力醬, 上頭點綴大顆栗子和核果,個頭不大卻非常豐富。 從照片就能想像那紮實口感,但吃起來順口不乾澀, 嘴裡滿溢巧克力的濃郁苦甜,好幸福阿~~ -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.182.112 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1395928085.A.D32.html