※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [Sezna食記] 台中 BAFA咖啡
時間: Sun Feb 22 19:25:53 2009
餐廳名稱：[台中] BAFA咖啡
地址：台中市七期住宅區西屯區惠來路一段161號一樓
電話：04-2251-7701
營業時間：08:00~18:00
價位範圍(每人)：150
有無包廂：無
推薦菜色：卡布其諾
官網：http://www.wretch.cc/blog/dorrisejoe
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網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/23223499
新。微醺。思流：http://sezna627.pixnet.net/blog/
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最近聽朋友說有一間景觀很棒的咖啡店開囉~
地點位於7期，離我家小遠一直沒機會去
這次剛好跟人約談事情，就決定去那邊啦~
裡面小小的，比預期中小
但其實位置剛剛好，喝咖啡就是要有些寧靜
才有心情跟自己對話
吧台的位置下面都有插座，很適合想上網的朋友喔~
另一個角度也很有FU
再進去有一個小區域可以當作讓大家聊聊天
這邊的書也可以隨性的閱讀
這還蠻適合我的
天啊，可以無拘束的沉醉在書的世界
這真是件令人興奮的事，尤其是在咖啡飄香下
店內佈置，放的畫也是很特別
有抽像畫的FU
大師還姓單，跟最近很紅的偶像劇女主角一樣
哈哈，原來真有這個姓XD
工作台上有一台很酷的咖啡機
聽說是請人特別打造的，一看就很讚
這家很特別的地方就是沒有菜單
所有的咖啡都可以告訴他們要喝哪一種
例如：美式、義式、要苦一點還是酸一點、牛奶多不多...來做選擇
他們就會幫你量身訂做一杯
他們有專門配合的採買豆子的廠商(LCF)，黑板上寫的都是他們有的咖啡豆
對咖啡狂熱者來說，是項新的選擇
我點的卡布奇諾(120元)
奶泡都要滿出來了，好讚
還附上一塊小餅干
店員還會告訴你大約幾分鐘之後，再搭配餅干吃
才會更對味，哇~真是太講究了
雖然沒有拉花．這奶泡喝起來超滑順的
咖啡他們居然用了7種咖啡豆來製作(當然沒厲害到有喝出來XD)
比起一般的咖啡，咖啡比較淡
吳小姐說因為豆子都很新鮮，捨不得烘焙過久
所以他們的咖啡喝起來都不那麼苦、也不那麼酸
這點對天生不愛吃苦的我來說，真是對味兒啊~
桌上的水可以喝，幫大家偷拍一下店長吳小姐XD
她真是個對咖啡很有熱情的人，一開口就跟我們一直介紹豆的由來
或是他們的做法，就好像上了一門咖啡課一樣
喜歡咖啡的朋友也可以跟她聊聊天
下次想去吃他們的早餐
黃金炒蛋看起來超正點的
這裡會讓人不自覺的想自拍...(明明就是你愛自拍XD)
最後告訴大家一個好康
這一包不是吃的，是吳小姐他們研發的酵素肥皂
從現在起到3月底，只要到bafa消費她就會你一塊酵素肥皂喔~
拿光就沒囉，大家想要就要趁早
後記：
真是間會讓我想再去的咖啡店
雖位在七期，價位說高其實也跟MOJO差不多
店小小的，但其實也會縮短客人與店家的距離
我想店家的定位很清楚，這點很棒
當我需要寧靜的空間及一杯好咖啡時
我知道我該去哪裡
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※ sezna627:轉錄至看板 TaichungBun 02/22 19:26
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