名稱:皇家蛋糕
地址:台中市逢甲路202號(總店)
電話:(04)27074066,傳真:(04)27073719
營業時間:08:00~22:30
網站:http://www.alo.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=334967
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14548640
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以下純文字:
上個禮拜看見皇家蛋糕舉辦『金磚土鳳梨酥(3入)』的試吃活動,
想說報名試試看好了,
沒想到竟然入選了好開心
而且店家寄送的速度也好快,
公佈名單的隔天就將試吃品寄出了,
一下子就收到試吃品了
皇家蛋糕在台中有逢甲總店和福興店兩間,
這次中秋節皇家蛋糕也應景推出了其他酥類,
除了這次試吃的土鳳梨酥外,
還有紫芋酥、奶皇酥、沖繩黑糖餅、蛋黃酥等等,
金磚土鳳梨酥(試吃盒)
因為這次店家提供土鳳梨酥的數量為3個,
所以用了一個很可愛的小試吃盒寄出,
並不是使用正式禮盒唷。
雖然是試吃盒可是一點也沒有試吃盒的感覺,
因為設計的也好精緻可愛:)
金磚土鳳梨酥的包裝選用了深咖啡色的底色,
搭上金色的字體,
而且在包裝背面都有將成分及內容印製的很清楚,
每一個金磚土鳳梨酥的重量約為50g,熱量約為197大卡。
將包裝打開來時就可以聞到餅皮散發出的香味,
皇家蛋糕最特別的地方是在餅皮裡頭還加入了起士粉製作,
一切開來看見厚厚的餅皮超開心,
因為我對鳳梨酥最在意的就是餅皮了XDDD
金磚土鳳梨酥的餅皮走的是酥軟路線,
除了餅皮本身的奶香味外還可以嚐出淡淡的起士香,
我覺得這點很棒:)
滿滿的鳳梨內餡包裹得好實在,
大口咬下,鳳梨本身的酸度會漸漸在口腔裡散發開來,
但酸度是剛剛好的不過酸,而且略帶些許甜味,
吃的時候會很明顯得咬到鳳梨果肉與鳳梨的纖維。
整體來說,
皇家蛋糕的鳳梨酥表現得還不錯,
唯一可惜的地方就是餅皮實在是太鬆散了
切的時候會掉很多屑屑,
要是可以讓餅皮更緊實更酥脆的話,
我相信一定會是個好棒的鳳梨酥:)
很開心可以參加到這次的試吃活動,
非常謝謝皇家蛋糕的提供,
心得分享到這裡,
謝謝n_n
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