餐廳名稱：米咖啡 Rice Caf'e
地 址：台中市西屯區大墩19街180號
電 話：(04)23101801
營業時間：星期二~星期天 10:30~21:00
價位範圍(每人)：100~200
特別推薦：單品咖啡和 米 布 丁!!!
鬆餅也是相當推薦
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圖多網誌完整版：http://www.wretch.cc/blog/mcspaghetti/21737567
內容節錄
米咖啡的色調比較屬於褐色系
和之前咖啡米的木質淡色不太一樣
或許是因為店面本身就有留下裝潢以及二手家具的關係
整體有復古拼裝的感覺
會很想在各個角落尋找有趣的事物~~~~
特別介紹
米 布 丁 ! ($70)
用鮮奶、益全香米，還有香草所製作
絕對不含塑化劑!!!!!
我是相當愛米食的人
連去鹽酥雞也都會點個炸米糕來吃:P
這個米布丁真和我的胃口
那如同優格般的口感加上米粒的Q
讓我難以忘懷.............
手沖咖啡喝的第一杯是 蘇門達臘多芭藍眼曼特寧 ($100)
咖啡喝起來不像印象中既定的曼特寧
水果香氣明顯
但是不像是苺果 卻有一點點芒果的感覺
酸度不高
整體很順口 也或許是手沖的關係 在舌頭上的重量挺輕盈的~~
第二杯是 衣索比亞荷芙莎水洗耶加雪菲 有機公平交易 續杯則 ($150~180)
這杯的酸度比較高
是花果香氣帶著果酸
讓整杯咖啡的口感很明亮
而手沖也有很清澈的味蕾感受
是我喜歡的感覺
氣氛很溫馨
很像是自己家的客廳和廚房
老闆娘Lulu的咖啡經驗也很久很久
對客人像是朋友般的熱情與善於分享
很容易讓來訪的客人倍感輕鬆
加上提供手沖精品咖啡的扎實專業度
還有不斷精進的周邊點心
創意和誠意都很十足
是很值得推薦的獨立咖啡店
希望Lulu老闆可以穩定地長久經營下去
繼續讓台中一值一直存在著這樣一個美好的地方~~~~
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麥克義大利麵 一直，一直拓展的視野。
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