店名:咕咕霍夫
地址:台中市西屯區青海路二段240-1號
(興農超市的隔壁隔壁隔壁的街角)
官網:http://www.gcake.com.tw
推薦產品:鮮奶乳酪蛋糕、法式栗子
網誌版(有圖有字,建議閱讀)
http://www.wretch.cc/blog/lovely5210/161835
以下內容和網誌內容相同,因為相簿鎖器來所以不放圖片連結囉
我買的是長條狀的NT 250,店員告訴我這個蛋糕是芋泥口味的,後來才發現,原來蛋糕部
分是芋頭蛋糕,中間的夾層是栗子泥,難怪怎麼吃都不像單吃芋頭那樣(單吃芋頭會膩)。
這蛋糕是在論文發表前一天壓力無比大情況下買的,之所以會那麼阿莎力的出手是因為之
前去買麵包時有試吃過,而且試吃都給超大塊的,真是大心。
偷偷的說一下,下午去的時候通常都會有試吃喔,上次很幸運的吃到鮮奶乳酪蛋糕
(長相如下)
要開始說法式栗子了
表面看起來像奶油的東西其實是栗子泥,吃起來不像奶油,沙沙的,加分!
接下來是芋頭蛋糕,很綿密,還吃的到芋泥的感覺
中間夾著栗子,和芋頭蛋糕很搭
全部一起吃,口感有層次,卻又能將味道很巧妙的結合。C/P值很高,值得購買!
越簡單的東西越能突顯食物的美味以及師傅手藝,這是這蛋糕給我的感覺--->自以為是美
食評論家的人
之所以會這麼覺得是因為前幾天吃了D2惡魔蛋糕的香蕉巧克力蛋糕,香蕉和巧克力的組合
很特別,不過蛋糕的主角應該是蛋糕才對,他的蛋糕口感很差,而香蕉把整個蛋糕的味道
蓋過--->失敗
法式栗子蛋糕回購率:80% (因為"扣大"有限,想嘗試其他的)
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