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http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/35818389 去年報名試吃了咕咕霍夫的綜合口味牛軋糖, 很高興今年能夠受邀試吃新品──??派! (每日一字:"?"的正確讀音其實是ㄌㄨㄥˋ而非ㄎㄚˇ喔!) 狡兔首次收到的試吃品,在運送途中遭受嚴重的撞擊, 打開盒子驚見三入??派居然"疊羅漢"在一起?! 表面的裝飾全都散落於盒底了,模樣真是慘不忍睹~~ 我趕在第一時間寫信給活動專員並把開箱照傳過去, 建議他們以後在包裝方面能多做加強防護, 豈料張小姐人超nice的,立刻回覆說將會再補寄一盒! 啊!第一次遇到這種情形,也算是因禍得福......(奸笑ing) 不蓋你們,那個??派真的亂好吃一把的!!!! 二次到貨那天,剛好是狡兔要出門上班前, 黑貓先生叮囑說商品若有問題再與廠商聯絡。 我看見宅配單子上註明了"貨故重出"四個字, 嗯,所以我也要感激一下某位粗魯的物流人員? (毆飛) 外盒和提袋一樣都是採用鮮明的藍色系, 盒上還繫著綠色腰帶,在此上演藍綠大和解。 我滿喜歡這個小插畫!替禮盒更添一種奇幻童話的fu~~ 哦!內餡是使用咱們台灣鄉鎮特產製成的耶! 店家遍尋台灣319鄉鎮,找出跟甜點可以巧妙融合的農產品, 最後出線的是芒果、百香果、香蕉、檸檬,以及阿里山的山葵與烏龍茶...... 基於店家對這片土地的用心,怎能不大推一下咧~~ 師傅成功克服宅配冷藏影響派類口感的問題, 研發出一種冷藏數天後再品嚐仍是酥脆派皮的方法! 此外店家也非常貼心,以咖、綠、白、黃四色杯墊來區分口味, 而且口味名稱取得響亮有趣,令人過目不忘~~ 打開禮盒,三入精緻的??派乍現眼前! 因為沒加隔層,這樣從台中運來讓我捏把冷汗呀! 心想,萬一包裹被物流人員倒置或者受到強烈震盪, 這些佈滿裝飾的??派一定瞬間毀掉...... 幸好這次黑貓先生有特別注意,所以產品完好如初。 這三個??派的大名分別是檸檬搞烏龍、巧遇美蕉娘、乳酪愛花心, 上次那盒獨缺"巧遇美蕉娘"有點小遺憾,感謝店家補齊全口味。 其實狡兔這次總共收到四個??派喔!還有一個就是...... 百香果好芒!因為它太忙所以較慢出場 XD <百香果好芒> 成份:芒果餡+百香果果凍粒 表面點綴了圓形薄片狀的黑白巧克力~~ 芒果和百香果都是擁有獨特香氣的水果! 軟密綿實的芒果餡內包藏了Q嫩的百香果果凍粒, 除了香氣特濃之外,這款的味道是當中最酸的~~ 而令我更為驚豔的是,派皮部份確實是層層酥脆! 大家都清楚冷藏的甜點要"酥"不難,但要保存"脆"度很難, 真的是要吃過才知道??派是名符其實會"?滋?滋"的喔! <檸檬搞烏龍> 成份:檸檬餡+阿里山烏龍茶慕斯 (呃,那顆迷你的巧克力馬卡龍二度被外甥女阿蓁抓走了......) 這是狡兔第一次吃到內餡加入"茶葉碎末"的甜點,滋味很新奇! 烏龍茶的氛香搭配清新宜人的檸檬,和酥脆派皮一起入口, 非但絲毫不覺得油膩,還活絡了每一吋細胞! 大感意外的是它並不酸,甜度也適中唷~~ <乳酪愛花心> 成份:美國進口乳酪+自家調製花生醬+阿里山山葵 想不到吧?山葵也來湊一腳呢~~ 狡兔之前不敢碰芥末,去年品嚐宜蘭的芥末花生糖就愛上那滋味! 這款的芥末比例低、不嗆鼻,搭配帶有碎粒口感的香甜花生醬, 比想像中的更加好吃喔!但乳酪味反倒沒有很明顯。 兔媽起初聽到芥末兩字怕怕的,後來她鼓起勇氣吃完後說: 「這口味是四款裡面最好吃的!花生好香!」 上頭所裝飾的白巧克力愛心和堅果,也替它增色不少。 <巧遇美蕉娘> 成份:巧克力餡+香蕉奶油+香蕉果肉 (嗚嗚,那顆抹茶馬卡龍也被外甥廷廷劫走了!) 表層的奶油帶有香蕉油的味道,內餡是我最愛的巧克力! 吃了一小塊以為"香蕉"大概就只有添加在奶油部份,繼續切開才發現...... 裡面竟然還暗藏大塊的香蕉果肉耶!整個真材實料~~ 巧克力內餡的口感很棒,質地介於慕斯和奶酪之間, 吃起來香醇濃郁,和軟甜的香蕉果肉真是絕配呀! 眼前這個小巧的??派,帶來了豐富的味覺層次享受。 外甥廷廷:「我要吃!」 狡兔阿姨:「等一下啦,還沒好......」 斷面秀一拍完,上頭的裝飾立刻被兩隻外甥聯手"秒殺"了! 哈,阿蓁微妙的表情和舉動超好笑...... 廷廷尤其喜歡底層的酥脆派皮!一口接一口欲罷不能哩~~ 吃完??派,狡兔也要效仿女神卡卡...... 那個,當然不是指奇裝異服這點啦 Orz||| 而是要如店家所推崇的,堅強、勇敢、做自己! ~~ 共勉之 ~~ ◎ 個人喜好口味排行榜:乳酪愛花心 > 巧遇美蕉娘 > 檸檬搞烏龍 = 百香果好芒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.185.226
lanlanlo:不管包裝還是蛋糕都好吸引人唷 可愛極了 09/28 18:28