→ GirlInBlack:我沒在台灣看過朝鮮薊說:p 在美國朋友家吃過水煮的， 06/15 01:45
→ GirlInBlack:是有點像筍乾。你也可以google看看artichoke pizza圖 06/15 01:45
今天的計畫本來是吃大象小吃,但是下課的時間三點實在是有點尷尬,
於是隨興地走進了公益路上新開的bistro88
午茶時間提供的是下午茶菜單
除了一些小蛋糕選項外,能夠選擇的就是三種披薩
還有已經配好了兩層或三層英式下午茶
今天點的是 三層下午茶和 朝鮮薊臘腸披薩
洋甘菊茶 以及馬卡龍巧克力冰沙
原諒我因為上菜後的種種失望而沒有把菜名老老實實的記下來
也沒有照片可以跟大家分享
阿對，以他＂五星級下午茶＂的自稱和價位
我應該先從服務說起才是
帶位的服務生態度相當親切友善
但帶位完後
五分鐘過去了
又再坐了一下下
有一個女服務生走來
＂請問可以幫你們做點餐了嗎？＂
＂咦？＂
＂我們在等妳們送菜單耶．．．．．＂
是的，乾坐五分鐘，一份菜單都沒有
只見服務生親切地笑著說＂不好意思喔＂然後走向櫃台
但是，不是拿菜單給我們
是跟另一個男服務生說話
其實蠻怪的
因為我們的位子恰恰好就在記錄各桌點餐跟放置菜單的櫃檯旁邊
要不是怕服務生傻眼
其實我自己就可以走去把菜單拿來了
男服務生送上菜單
但是只有一分
＂咦？只有一份嗎？＂
男服務生回頭看了我一眼，沒錯，看了我一眼
他也不是瞪我，就是看我一眼，這才是最讓我困惑的地方
然後，走掉了
我心中有無限多個問號＂所以一桌只能有一份菜單嗎？＂＂他看我是因為我很奇怪嗎？＂
＂他是少拿一份但是因為覺得很害羞不敢再拿過來嗎？＂
然後點菜
披薩先上，３８０元
以窯烤來說，實在是正常的價錢
不正常的是大小
直徑大概比一般ｐｉｎｏｃｏｃｏ或窯烤披薩店小了半吋吧！
然後上面，雖然我不知道什麼是朝鮮薊
但是灑滿了筍乾
是的，就是筍乾
去吃松香控肉飯或是其他任何火雞肉飯餐廳等等都會有的有肉絲的那種筍乾
一般一片披薩都會至少有一塊主菜對吧
也就是拿我點的來說，每片上面都該有一片臘腸
暫且不討論臘腸的透光精細刀工
整份披薩有八塊，
有三塊上面沒有肉
餅皮非常Ｑ，單評餅皮的話Ｍ算是相當有水準的披薩
但是３８０上面灑滿了筍乾
我實在開心不起來
雖然筍乾口味披薩我也是第一次吃到
接著送上的是洋甘菊茶和馬卡龍巧克力冰沙
洋甘菊茶，１３０元
就如同其他的輕食店，一樣的價錢，一樣的小壺
雖然是用現成的茶包
但也沒什麼值得抱怨的
大部分的餐廳都是這樣
馬卡龍冰沙
普普通通
算是及格
送上的三層下午茶，７８０元
比起ＯＵＩ，ＪＥＮＮＩＦＥＲ的９８０元
算是相當能夠接受的價格
但是用料就讓人不敢苟同了
老實說，吃完之後，我覺得毫無疑問我下次一定會多貼兩百塊去吃
ＯＵＩ， ＪＥＮＮＩＦＥＲ
最底層和所有的英式三層下午茶一樣，是鹹點
映入眼簾的是比我的掌心還小的煙燻鮭魚小餐包
蠻有水準的，這麼小的餐包不是隨便師傅烤得出來的
焗烤鹹塔非常好吃，但是餐包實在讓人不敢苟同
下層的第三樣是鮮蝦芒果奶酪
吃起來蠻爽口的，用的是新鮮的芒果，滿分
接下來是中層，兩塊磅蛋糕，一個有點像鳳梨酥的餅，一塊布朗尼，
一塊跟布朗尼形狀相同的蛋糕，兩個芒果奶酪
糕點吃起來不是餐廳自己做的，有點像星巴克或是丹堤的那種微波食品
向鳳梨酥的餅好吃
磅蛋糕吃起來很乾
其實我不太確定是不是磅蛋糕，因為吃起來比較像小學福利社會賣的
那種甜甜布知名橄欖球狀小蛋糕
最上層是兩顆馬卡龍，兩顆松露巧克力跟四顆白巧克力
馬卡龍沒什麼好挑剔的，還算好吃
精彩的來了，
拿起第一顆松露巧克力時，
覺得奇怪，怎麼沒有巧克力粉掉下來
＂是棉花糖！！＂友人發出驚呼
是的！是松露巧克力形狀的棉花糖
那白巧克力呢？
是白色的棉花糖
於是上層就給了兩顆馬卡龍和六顆棉花糖
這樣的配置，要７８０元
實在很難讓人接受
＜小插曲＞
服務生清理桌面時，可能因為聽到我們抱怨筍乾披薩太扯，
詢問我們口味還習不習慣
我們問了上面的筍乾是不是筍乾
也問說 所以朝鮮薊是什麼
服務生回答
筍乾狀物不是筍乾
就是朝鮮薊
只是因為醃過處理過
所以味道跟長相有點像筍乾
千萬不要誤會，這跟筍乾差很多
立馬拿出智慧型手機，ＧＯＯＧＬＥ關鍵字＂筍乾＂ ＂筍乾料理＂ ＂筍乾食譜＂
沒錯，長得跟他們都不一樣
我吃到的應該是記憶中的筍乾才對啊！晚上消夜來確認一下好了
結帳時問櫃台
請問朝鮮薊到底是什麼
櫃台回答： 那是一種香料，撒在披薩上的
我說 那是香料所以上面佈滿的果然是筍乾囉？
服務生： 不～那個是朝鮮薊，另外綠綠的才是香料
然後又抱怨了關於坐五分鐘都沒有菜單的奇遇
櫃台非常客氣的道歉，並且給了我們兩顆馬卡龍做補償
也算是有誠意了
但今天的下午茶依舊是籠罩在 朝鮮薊 的迷霧中
如果問我回訪率， 那我應該會回答 ＮＥＶＥＲ
餐廳名稱： ｂｉｓｔｒｏ８８義法餐酒館
消費時間：２０１２／０６／１４
地址： 台中市南屯區公益路８８號
營業時間： １１００－２４００
平均價位： ７００元
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我要更認真過生活!!!!!!!
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