圖文並茂建議閱讀 http://pienzagirl.blogspot.tw/2015/07/cest-bon.html
(首圖)
總是在思考要怎麼樣才能讓我的照片有記憶點
像是俄羅斯攝影師一系列的〝Follow Me〞
對於招牌牽手照記憶猶新，既甜蜜又特別
會有手機相片搭配店家為背景的發想是來自於girleatworld
Instragram上總是有很多人把當地食物與著名背景融合
但我每每想要這樣嘗試總是會想：如果我把千層派莫名其妙端出去，然後拍張照在端回來
，會被視為怪咖吧 !!
因此，就變成上面照片那樣 !!
(外觀)
正要開始記錄這間甜點店前
在網路上看到一篇文章
法式?日式?傻傻分不清楚 超簡單分類世界甜點法
在我的認知裡
法式甜點就是非常的古典、華麗
對！沒錯！就是文藝復興感
經典的法式甜點其實就是千層派、檸檬塔、蒙布朗...等
每道甜點都有固定的搭配方式
想要創新可以，但絕不能破壞原有的架構
這就是經典！
而且會發現，法式甜點不會單獨使用鮮奶油
顛覆我的認知的，不過仔細回想好像真的是這樣
(店門口)
位在宜蘭冬山鄉田野間的C'est Bon
是間清幽雅靜的甜點小店
在連春園民宿的後面，其實很難找
至少要前3天就要預約，非預約莫入
店內裝潢幽暗，很有星光版劇院風
相機捕捉燈光不易
每張室內照總是特別不顯色、特別不吸引我
入座後，店員送上MENU
點完飲料、再點甜點
每日甜點產量極為稀少
接著店員問：還需要再點嗎!?今天主廚製作的甜點就這些，賣完就沒囉
我很客氣地拒絕，畢竟甜點重質不重量，你們也不是專門做吃到飽
主廚拿手的是檸檬塔與千層派
甚是想嘗試她的檸檬塔，但不喜酸啊
於是我點了黑芝麻千層派和黑魔女栗子蛋糕
(黑芝麻千層派圖)
養生黑芝麻糊運用在甜點上
蹦出新火花
千層派一上來的時候總是讓相機先吃，而且吃個不停
店員一直不斷過來說：要快點吃喔，不然軟掉就不好吃了
比起來我比較喜歡Paul的草莓千層派
畢竟不用跋山涉水的跑來羅東就可以享用到我愛的千層派皮、我愛的卡士達醬
(黑魔女栗子蛋糕圖)
比起千層派，這道甜點更好吃
栗香與茶香在嘴裡交織，餘韻猶存
招牌可以多加這道甜點嗎 !!
(抹茶拿鐵)
(雲朵奶茶)
午後來到這裡放鬆心情
享用美味甜點、欣賞眼前連花、不時還有小雞在腳邊嬉戲，很是愜意
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.236.197
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1436884821.A.218.html