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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/windko/13633744 我切蛋糕的技術的確很差,哈。可是!!這個雪山蛋糕真的~超~好~吃~~!! 其實本來還很懶得寫食記文,因為最近上班好累加上在寫韓國自由行遊記, 直到切開了雪山蛋糕,一吃下去,我就嚷著我要來寫食記文了! 哈哈,它真的是我的菜啊!看看這橫切面啊啊啊~~ 感謝美智同學揪團合購,不然我不會吃到這蛋糕,嘿嘿!感恩蛤~~ 另一款合購的草莓奶凍捲食記就請看另一篇文章囉。 食記∥ 宜蘭。典星坊 - 草莓奶凍捲 http://www.wretch.cc/blog/windko/13633744 ------ 宜蘭。典星坊 林森店:宜蘭縣羅東鎮林森路146號     電話:(03)9557558 民生店:宜蘭縣羅東鎮民生路104號     電話:03-9552666 官網:http://www.5257.com.tw/ ----- 這回我買了草莓奶凍捲跟雪山蛋糕(純金巧克力口味)。 雪山蛋糕(純金巧克力口味)特價 180 元 包裝是素面暗色系, 個人覺得包裝比奶凍捲好看多了!XD 奶凍捲的外盒包裝不得我喜歡~XD 一開始還想說為什麼叫做雪山蛋糕啊, 後來去官網看了一下, 原來是因為店家在宜蘭,得穿越雪山山脈過去啊。 這樣來自於雪山山脈另一頭的蛋糕當然就頗珍貴~~ 好像是這樣的關係。XD 嗯,我喜歡這樣簡單素色的包裝。 保存期限比奶凍捲多一天。 週三到貨,只能放到週六。 紙盒並不是分成上下盒可以分開, 而是一體成型的。 打開後就長這模樣囉。 因為貨到後,美智同學特地騎機車送來給我,離開冷藏有一段時間, 上頭原本的糖粉(?)、白色彩紋就小小地消失了。 可是!!中間那塊小小金箔下的巧克力,是不是很吸引人啊啊啊啊~~!!! 跟叉子比一下大小。 好像是六寸左右。 瞧瞧外頭的巧克力蛋糕,科科。 從冰箱拿出來後,一直在努力拍照先,所以巧克力在冒汗了,哈。 好,終於要開動了!耶~~ 一樣是用水果刀切,嘿嘿。 (塑膠蛋糕刀在盒子底部,把蛋糕拿起來時就可以看到了。) 囧,我切蛋糕的技術不是太好, 可能因為底層還墊了一張紙,塑膠盒底部也不是很平。 切了一塊蛋糕出來。 看看他的剖麵唄。 旁邊是巧克力蛋糕,裡頭中央則是濃濃濃的巧克力!! 我要咬了喔>////< 咬下去的第一口,我就知道中了! 哈哈哈! 蛋糕體頗為厚實,所以口感咬起來很實在! 而且,巧克力味道很重!! 咬在嘴裡,會有一點在吃巧克力的感覺耶! 這部分很實在。 而最裡頭的巧克力內餡更不用說了啦, 就是濃稠的巧克力漿!! 好好吃!!! 整個搭配起來,原本會讓人以為很甜的, 但是!完全不會! 甜度都有調整,不會讓我覺得很甜耶! 這點哇尬意! 所以.....就讓我不小心再切了一塊.....(遮臉) 看看最後剩的這一半,我一個人一口氣吃了快半顆蛋糕......otz 最後的剖面。 心動吧?XDD 一吃完蛋糕,我立刻上Facebook留言給美智同學說:雪山蛋糕超好吃啊啊啊~~ 哈哈哈。 -- 我的心,遺落在首爾\(≧﹏≦)/ 韓國,首爾自由行 行前準備、行程、景點、食記、相關事項匯整 http://www.wretch.cc/blog/windko/13609797 慶州/麗水/釜山自由行 http://www.wretch.cc/blog/windko/13632854 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.198.119