圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/windko/13633744
我切蛋糕的技術的確很差,哈。可是!!這個雪山蛋糕真的~超~好~吃~~!!
其實本來還很懶得寫食記文,因為最近上班好累加上在寫韓國自由行遊記,
直到切開了雪山蛋糕,一吃下去,我就嚷著我要來寫食記文了!
哈哈,它真的是我的菜啊!看看這橫切面啊啊啊~~
感謝美智同學揪團合購,不然我不會吃到這蛋糕,嘿嘿!感恩蛤~~
另一款合購的草莓奶凍捲食記就請看另一篇文章囉。
食記∥ 宜蘭。典星坊 - 草莓奶凍捲
http://www.wretch.cc/blog/windko/13633744
------
宜蘭。典星坊
林森店:宜蘭縣羅東鎮林森路146號
電話:(03)9557558
民生店:宜蘭縣羅東鎮民生路104號
電話:03-9552666
官網:http://www.5257.com.tw/
-----
這回我買了草莓奶凍捲跟雪山蛋糕(純金巧克力口味)。
雪山蛋糕(純金巧克力口味)特價 180 元
包裝是素面暗色系,
個人覺得包裝比奶凍捲好看多了!XD
奶凍捲的外盒包裝不得我喜歡~XD
一開始還想說為什麼叫做雪山蛋糕啊,
後來去官網看了一下,
原來是因為店家在宜蘭,得穿越雪山山脈過去啊。
這樣來自於雪山山脈另一頭的蛋糕當然就頗珍貴~~
好像是這樣的關係。XD
嗯,我喜歡這樣簡單素色的包裝。
保存期限比奶凍捲多一天。
週三到貨,只能放到週六。
紙盒並不是分成上下盒可以分開,
而是一體成型的。
打開後就長這模樣囉。
因為貨到後,美智同學特地騎機車送來給我,離開冷藏有一段時間,
上頭原本的糖粉(?)、白色彩紋就小小地消失了。
可是!!中間那塊小小金箔下的巧克力,是不是很吸引人啊啊啊啊~~!!!
跟叉子比一下大小。
好像是六寸左右。
瞧瞧外頭的巧克力蛋糕,科科。
從冰箱拿出來後,一直在努力拍照先,所以巧克力在冒汗了,哈。
好,終於要開動了!耶~~
一樣是用水果刀切,嘿嘿。
(塑膠蛋糕刀在盒子底部,把蛋糕拿起來時就可以看到了。)
囧,我切蛋糕的技術不是太好,
可能因為底層還墊了一張紙,塑膠盒底部也不是很平。
切了一塊蛋糕出來。
看看他的剖麵唄。
旁邊是巧克力蛋糕,裡頭中央則是濃濃濃的巧克力!!
我要咬了喔>////<
咬下去的第一口,我就知道中了!
哈哈哈!
蛋糕體頗為厚實,所以口感咬起來很實在!
而且,巧克力味道很重!!
咬在嘴裡,會有一點在吃巧克力的感覺耶!
這部分很實在。
而最裡頭的巧克力內餡更不用說了啦,
就是濃稠的巧克力漿!!
好好吃!!!
整個搭配起來,原本會讓人以為很甜的,
但是!完全不會!
甜度都有調整,不會讓我覺得很甜耶!
這點哇尬意!
所以.....就讓我不小心再切了一塊.....(遮臉)
看看最後剩的這一半,我一個人一口氣吃了快半顆蛋糕......otz
最後的剖面。
心動吧?XDD
一吃完蛋糕,我立刻上Facebook留言給美智同學說:雪山蛋糕超好吃啊啊啊~~
哈哈哈。
--
我的心,遺落在首爾\(≧﹏≦)/
韓國,首爾自由行 行前準備、行程、景點、食記、相關事項匯整
http://www.wretch.cc/blog/windko/13609797
慶州/麗水/釜山自由行
http://www.wretch.cc/blog/windko/13632854
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.198.119