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完整圖文介紹:http://vagabond-man.blogspot.com/2009/07/blog-post_03.html 這次廠商主動邀約試吃奶凍捲,因為一開始沒有留任何資料連絡, 只好請廠商留下E-mail或者電話讓我聯絡他們~ 過了兩三天,廠商留下mail和電話,我馬上就將一些資訊回信給他們了~ 回信沒多久,主動聯絡我的應該是老闆娘,感覺很熱心,也很誠懇~ 本來老闆娘約好下週才能將試吃的產品寄送給我~ 剛好上週有事情必須週五提前去台中一趟。 於是我便向老闆娘提議可否在週五早上拿到試吃產品呢? (心想:閃光也跟我吃過很多家奶凍捲,若能在周五拿到,可以多個心得分享~) 老闆娘說:他們奶凍捲是當天現做現宅配,今天已經週四,沒辦法週五送到。 我問說: 今天不是週三嗎? 那這樣有機會嗎? (老闆娘都忙到忘記星期幾了XD) 老闆娘恍然大悟說:那這樣可以週五早上送到~ (耶!! 老闆娘真好~~~) . . . (以上內容略~~) 1. 到了週五早上,才進公司沒多久,就接到總機小姐說有我的包裹~ 2. 從羅東冷藏宅配送達~~ 3. 先打開裡面附的伴手禮小點心分給同事們享用~~~ 4. 裡面有兩種口味,一是南棗核桃糕。 5. 另一個是杏仁牛軋糖。 6. 核桃糕口感偏軟,香氣部份稍弱,不會難吃,評價普普。 (有分到同事們也覺得還OK,評價也是普通。) 7. 閃光她覺得吃過的牛軋糖當中,典星坊的口感落在中間值, 不偏向硬或軟的口感,香氣奶味都足,標準口味,不錯吃。 (有分到的同事覺得奶香味還不太足,也不夠甜,但滿不錯吃的) 8. 老闆娘很慷慨的提供四個口味各半條,分裝成兩盒給我。 9. 當看到有第三盒出現在袋子裡,原以為老闆娘是不是多給我其他口味奶凍捲來試吃~ 10. 原來第三盒裡面裝的是: 玉娘酥、鮮芋酥、三星蔥蒜餅。 11. 留了一個三星蔥蒜餅,其他兩個口味都送給長輩品嚐, 他們都覺得還不錯,但口感味道還是小輸福堂餅行。 12. 三星蔥蒜餅,以綠豆沙為底的餅,帶有淡淡的蔥香,味道略甜。 不過綠豆沙味道比較重的關係,三星蔥蒜的味道不甚明顯。 接著來介紹這次的主角吧~~~ 13. 首先開盒的是: 芋頭口味 & 芒果口味~ 14. 芋頭奶凍捲側面秀~ 好可口的芋泥餡~~~ 15. 接著是芒果奶凍捲~ oops!! 一打開盒子就不小心掉出芒果餡~ 16. 草莓口味 & 巧克力口味 ~ 17. 草莓奶凍捲~ 從側面其實看不太清楚草莓大小!! 18. 巧克力奶凍捲,ㄜ~~ 這個側面好像不太漂亮耶....(送來打開就這樣) 19. 芋頭口味的奶凍有添加芋頭味道進去,不同於其他口味的地方, 不管是裡面的芋泥或芋頭口味奶凍都很不錯吃,很值得一買。 20. 芒果口味,芒果很新鮮,長輩相當誇獎,配奶凍很爽口,味道很不錯。 但蛋糕體部分不知道是不是放較久的關係,感覺偏乾了些。 21. 草莓口味,草莓小酸,不搶味也不明顯,可能不是產季的關係, 奶凍口感較厚實,奶油還不錯,吃起來不甜膩,又很爽口,跟草莓很搭。 22. 巧克力口味,用的奶凍口感和味道很像是布丁,味道來說不怎麼樣, 巧克力配布丁奶凍,口感弄得不怎麼好,我和閃光都不太喜歡這款。 整體來說典星坊藝術烘焙的奶凍捲,表現不俗~ 奶凍口感跟水果鮮度都維持的很好!! 芋頭餡料也處理的很棒~ 目前草莓非產季,不然有機會跟芒果口味一樣表現不錯。 蛋糕體來說,覺得小輸給諾貝爾的口感,有一點點偏乾就是了。 以這次嚐過的四種口味,推薦順序是: 芋頭>芒果>草莓>巧克力。 除了巧克力不太推以外,其他我覺得都可以嘗試看看!! 他們家還有胚芽口味的奶凍捲,看起來不錯吃,是會想嘗試的口味 下次有機會到羅東應該會去買來試試看^^~ -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.140.88