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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ajirona/31578096 以下為純文字複製~^^ delay了一個月的心得 在八月初就拿到奶凍捲 這次是跟好友一起合購 一共訂了三種口味:日式草莓、巧克力和芋頭 沒想到食後感覺跟預想大不相同 不過真的好好食!>////////< 以下又是慣例的多張圖文 客倌們,還請不吝賜教優~~ ↑不知為啥每次很堅持一定要拍袋子|||||||||||||||||||||| ↑首先來嘗嘗人氣首選,原味草莓~ ↑號稱不管從哪裡切開都可看見大大的草莓 ↑冏飛~這是俺睡到中午切來果腹的份量,因為手殘變成這樣子 ↑真的看到了草莓跟奶凍耶!(喜) ↑奶凍真大塊,已經比海綿蛋糕體更重要哩~ ★賤嘴評~( ̄▽ ̄)~*  由於是最受歡迎的口味,G.J便抱持著高度興趣與標準來品嘗,可能是不當季,所以草 莓非常酸,忽然覺得可以先蜜一下再加進蛋糕O v O||| ||蛋糕體嘗起來一般,最特別的 還是奶凍本身,跟我想的很不一樣,本來以為奶凍嘗起來會有點像果凍那種入口即化的 感覺,但它本身的口感十分濃稠+濃郁,像微甜的乳酪,我想到了~它很像是啊 ... ...奶 油口味的紅豆餅,那奶味十足的內餡,但是因為奶凍十分固定,比紅豆餅流質的內餡 還紮實,所以很像「擱擱」的奶油內餡,就是更濃稠的奶油餡,只是甜度降低許多。 總之,還好有奶凍跟少許奶油軟化了蛋糕體的乾和草莓的酸,我覺得這個口味在這個 季節吃起來... ...還好= v =||||| 對我而言算有點踩到小雷~ 愛之推薦(空愛心代表0.5個推薦度優~):♥♥♡ ↑因為很喜歡吃巧克力~所以巧克力口味當然要來一條嚕Y ↑外觀,D v D *~ 開始灑小花了~看起來不錯吃 ↑切了一小塊配飲品享用,找找奶凍在哪裡吧 ^_ ^ ↑再近一點拍拍~大家都來當柯南~ ↑其實奶凍形狀挺規則的,都是一個微長方形 ↑用最近拍可發現奶凍和奶油還是有著小小色差 ★賤嘴評~( ̄▽ ̄)~*  整體來說還可以,巧克力味道有但不濃厚,甜度跟一般蛋糕比起來,沒有那麼甜膩, 這點是很值得大力讚賞的地方,就算簡單配咖啡也可以帶出它的美味,奶凍取代奶油 的作法吃起來不僅健康,嘴裡的層次也豐富許多,單吃很容易就迅速嗑掉一堆,常常 切了又切還覺得不夠吃XDDDDDDD只是俺是個巧克力控阿~如果巧克力的香氣能再多 一點,一定會更完美(茶),這口味表現得還算中規中矩Tv T 愛之推薦:♥♥♥ ↑最後是芋頭口味~買給長輩的~我實在不喜歡芋頭那乾鬆口感 ↑淡紫色的夢幻蛋糕體,看來倒也賞心悅目 ↑抱著有食必試的好奇心態,老娘還是切了一薄片 ↑不知吃起來味道怎樣= =?! ↑芋頭口味的奶凍很好認,孩子~姐姐找著你嚕!XDDDDDDD ↑撲鼻而來的芋香,定睛一瞧,其實芋頭甜點好像也沒那麼恐怖 ↑趕快來吃吃看O o O!! ★賤嘴評~( ̄▽ ̄)~*  本人對於愛惡界定一向固執,不喜歡的就會討厭外加離得遠遠,喜歡的就會愛不釋 手,無奈芋頭這個食物從小到大一直是我不太欣賞的東西,所以要我給它高評價很 難,不過,這次的奶凍捲,讓我對於芋頭有了煥然一新的驚豔,記得當初看美食報 導,店家說芋頭口味很特別,從裡到外都有芋頭寶寶無孔不入的存在,除了蛋糕是 芋頭口味,鮮奶油也加入芋頭泥,奶凍捲更和入芋頭製作,可說是「芋」味十足, 所以,每咬一口,濃郁的芋頭香氣便翩然飄進鼻尖,軟嫩的鬆甜奶凍捲也融進嘴裡 ,堪稱上品。連我這不喜歡芋頭的傢伙吃了都不禁叫好,沒有了芋頭惱人的乾鬆口 感,用奶凍捲的方式來呈現芋頭甜點,更能讓芋頭的綿密口感盡化嘴裡,奶油似乎 還可以吃到可愛的芋頭小顆粒,而芋頭口味的奶凍捲吃起來則比較像更濃稠更「擱」 的芋頭泥,好吃!這個意外地成為我最喜歡的口味。 愛之推薦:♥♥♥♥ 綜合心得 三種口味吃下來 普遍獲得的評價是:甜度適中,味美價廉 爸比跟媽咪都說好吃 我自己則是覺得 奶凍捲鬆軟香甜,濕度上還可以 吃起來應該不會太噎喉 全部的喜好排名分別為:芋頭> 巧克力 > 日式草莓 甜度不高是公認的好優點 奶凍這個核心角色 讓蛋糕多了另一種微妙滋味 下一次絕對還要再買芋頭的!!>w< CP值:超高,回購率:96% 店家資訊 店家:諾貝爾食品有限公司 地址:宜蘭縣羅東鎮公正路212號 官網←有興趣可直接點選連結 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.76.214
kolily:這個吃多了覺得滿膩的 08/28 23:12
Rabbit19264:同意樓上 08/29 07:37
pan175tw:吃多了容易膩 09/01 10:14