推 tartrate:最近才剛下單耶 好期待 08/12 09:58
推 toto131:推推~真的很好吃哦~~ 08/12 13:45
鴨鴨美食館圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16626597
就在接到試吃不久，蘋果日報就用半版專刊介紹Top王子洋公館
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32626984/IssueID/20100701
而且先前朋友就買過羅宋送我們吃了，當時就對此家產品留下好印象
透過大家的推薦，王子洋其實已經建立了好口碑，
只是為什麼團購界裡已經紅透半邊天的王子洋還會請人試吃呢??
我也好想知道真相啊!!!
所以毅然決然的決定獻出我的肥肉 ，換來一個明白!!!
╮(╯﹏╰)╭大犧牲啊~~~
在指定的日期，店家送來沉甸甸又很有喜氣的大紅盒
上面還有愛心歐!!!
打開盒子一瞧，媽媽咪歐~~~送來五種產品這麼多@口@
所有東西一字排開，這比Costco的試吃還要大器啊!!
這盒總市價就有560元呢!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643492375&p=3
迫不急待，喜好單純麵包的我，先拆開了小麥麵包!!
Top王子洋與眾不同的就在於對產品以及原料的堅持
店家也十分用心地在包裝上、宣傳上載明介紹
巴塞隆納小麥麵包即採用百年大廠出產的希臘杜蘭小麥
此種小麥製成的地中海式麵包具有獨特的粗曠麥香
而冷凍的小麥麵包要如何才能恢復原先的口感呢??
請注意包裝上的步驟!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643492376&p=4
不是我愛碎碎唸，但是店家如果講的這麼詳細你還不照做
吃不到頂級的口感，能怪誰呢╮(′～‵")╭
要喚醒小麥，最好的方法就是用烤箱
小麥麵包也不宜冷藏，一定要冷凍保存後用烤的才可以恢復原先的風味
(非不得以才選電鍋歐!)
最特別的方法在這裡:
從冷凍拿出麵包以後，直接預熱烤箱6-8分鐘
此時只有預熱烤箱，千萬不要把麵包就丟進烤箱中
因為在等待烤箱加熱的時間中，小麥麵包也漸漸退冰了
待6-8分鐘烤箱預熱完畢，電源關閉，才放入小麥麵包
是用悶的方式悶熱小麥麵包啊~~(￣□￣)
我家是小烤箱，沒有溫度顯示，就只有時間的開關
我大概預熱八分鐘，因為小烤箱並不會真的加熱八分鐘
一般的小烤箱溫度到一個地步時，加熱的燈就會慢慢熄掉
等時間鈕發出結束的聲響後，就放入小麥麵包悶烤10-12分鐘
(比較大條所以要悶比較久)
金黃色的香味撲鼻的成品出爐了!!!\( ^ Q^)/
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643492380&p=7
巴塞隆納 小麥麵包-香蒜(2入)NT60
真的不是在開玩笑，香蒜不會過多，以免太膩
冰凍的香蒜奶油已經融到恰到好處
恰巧是增添氣味，不會過重的蒜味，也不能奶油爆漿膩到不行
最神奇的絕對就是外皮 外層酥脆，還咀嚼得到麥香
好吃到麥子的碎屑掉了都要撿起來舔才不會後悔啊
怎麼冷凍麵包可以有這樣的口感??我真的不懂啊!!!!
但內層白麵包部份卻又鬆軟到不行
一口咬入，是酥脆先震撼齒間，以為是堅韌口感頓時卻又柔綿迴盪舌尖!!
(又有龍要飛了我!!!〒﹏〒)
這樣一條30元，我默默的自己啃掉兩條，捨不得分給其他人吃呀!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643492378&p=6
義式托斯塔尼佐黃金乳酪sauce(兩入)NT50
不管是成分或是熱量，王子洋的產品上都有說明
要做網購，其實比實體麵包店還要注意更多細節啊!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643502330&p=18
剛剛喚醒小麥，現在要喚醒陽光XD~~~
每個麵包袋上頭都有仔細的步驟說明，真的不用怕不會處理
重複剛剛的步驟，先把麵包從冷凍取出，回軟以後剝開成兩半
因為每包裡面本來就是兩條托斯塔尼，所以不要直接放兩條進去
烤箱一樣先預熱6-8分鐘，再放入托斯塔尼
千萬注意!!!
起士部份要朝上悶烤，托斯塔尼比較嫩只要悶4-5分鐘
起士很濃，烤久易焦，建議分享!
我第一次看到有店家這麼實在
雖然是採花蓮純淨鮮奶和天然乳酪調出的精心配方
但Top烘焙坊還是提醒大家，這款起士很濃，吃多會膩
所以我也很認真的切成小塊要分給大家
可是，真的會上癮!!!
香濃的起士帶著甜味，連麵包也是如此鬆軟好吃
讓我吃了一小塊以後忍不住再拿一塊
因為好吃，你會一口接一口
很快的就會食用超過限度，什麼東西吃多了都會膩的啊!!!
但給我一杯茶，我可以啃掉一整條!!!!!!!!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643502328&p=16
日本赤穗天鹽酥烤羅宋(兩入)NT75
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643502333&p=21
日本赤穗天鹽是評價極高的自然鹽，此款搭配無鹽日式奶油
偷偷說，是比方師傅還不油不膩的好貨!
每一個都有150公克重，個頭很大，較寬，圓狀
一開袋，立刻有股奶油香
食用方法一樣是拿出冷凍羅宋後預熱烤箱5分鐘，
之後將羅宋放入烤箱悶烤7-10分鐘
羅宋本來就要放奶油，所以大羅宋的問題就在於很容易膩
方師傅真的好吃，但就是吃不到半個就有膩感
王子洋大勝就是少了很多奶油膩感，但又保留了奶油香味!
外皮酥裡頭軟，口感極佳
能夠不油你手這一點，真的值得敬佩!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643502335&p=23
接著是Top王子洋的系列產品-花蓮輪
花蓮輪一共有三種口味:黃金南瓜 野橘巧克力 楓糖葡萄
我會大推Top王子洋的產品，除了好吃、產品介紹詳細以外
還有他們對於花蓮在地的企業責任
除了堅持用花蓮的土雞蛋、花蓮在地鮮奶
還懂得利用花蓮的文化推銷花蓮，也為自己的產品增添特色
花蓮輪就是最佳代表
在北迴鐵路還沒有開通前，要到花蓮就是蘇花公路、飛機或是花蓮輪
民國64-72年是交通不便的年代，花蓮輪就乘載著無數遊客到花蓮
也帶著花蓮人北上開眼界
當時還請侯麗芳為花蓮輪拍攝廣告唱主題曲呢!
Top王子洋公館試著喚醒舊時的美好回憶
以一捲一輪一捲一輪，捲進了花蓮食材，捲進了花蓮的好山好水!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643502337&p=25
楓糖(小米酒釀)葡萄土雞蛋捲NT185
採用花蓮原住民小米酒、白蘭地釀出的葡萄乾以及加拿大頂級楓糖
土雞蛋做出的蛋糕鬆軟有味不在話下
我遵循著產品指示，試了兩種吃法:
-5度C冷凍就像雪藏蛋糕，奶油接近冰淇淋口感
+5度C冷藏就會回復柔軟綿密
幸好，奶油也不會太多，瀕臨在我的奶油忍受臨界點啊
酒香有濃，敢吃酒入菜者也會喜歡這味
我比較想要沒有奶油沒有酒味，大口吞下整個雞蛋捲!!
實在口感太好，又香又好吃的蛋糕體啊
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643502339&p=27
私房生巧克力蛋糕(原味)NT190
這款蛋糕有個小故事:
生巧克力中的(Nama)是日文新鮮的意思,
帶著淡淡白蘭地酒香的香濃巧克力蛋糕內含細緻滑順完美比例的巧克力肯納許內餡,
讓人著迷的～微笑的～充滿浪漫的黑色魔力
這個蛋糕未發表前曾見證了創意主人當年許下終身的”幸福約定”
之後更成為女主人招待摯親好友的私房點心，
打開蛋糕盒，其實我嚇了好大一跳
有沒有這麼巧克力!!!!!!還飄出一股淡淡的酒味~~
本人有怪癖:不喝酒不吃酒入菜的食物
我不吃巧克力，但吃巧克力蛋糕不吃蛋糕裡的巧克力料
所以側面對我來說相當恐怖
我找不到單純的蛋糕體，只看到一層巧克力餡、一層巧克力泥
就像用巧克力包住蛋糕一樣，厚厚的比利時頂級巧克力奢侈的佈滿了整條
我根本只能吃低賤的巧克力戚風蛋糕而已啊!!
這款對我來說是過度的豪華
但我確信一定適合重度巧克力上癮者跟甜食控
而且，他還沒有想像中的甜!!
這，是成熟女性的巧克力蛋糕!!(大無誤)
重點是，這樣真材實料，一條不用兩百元!!
喜歡巧克力的應該試試看~(我就飄走囉~~)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=280&f=1643502345&p=33
接下來，我了解試吃的真相了
因為好東西不怕比較，好吃就不怕你不回來吃!!
找到我們這些愛吃鬼，不管嘴巴刁不刁，我們愛上了就義無反顧
所以團接著開，麵包蛋糕繼續買......
因為不管看文章者信不信，或者喜歡不喜歡
我們都還是揪著自己買來吃!!!下星期又到貨了XD
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