推 juju0426:芋頭的好吃!!! 01/13 23:21
→ eudora503:芋頭的好吃ㄛ～～那我過年去看看有開再買來吃~3Q 01/13 23:28
Eva日式泡芙專賣店
06-2135159 〈每週二公休〉
台南市中區慶中街198號
圖文網誌請至 http://eudora503.pixnet.net/blog/post/25864792
我們在店內先買了一個鮮牛奶泡芙NT45元試試看..
店員有特別交代要等20分鐘之後再吃最適合...
好不容易等到20分鐘過後終於可以吃了!!
咬下第一口就吃得到冰淇淋的內餡..
餡料跟一般奶油狀的泡芙內餡不同..
爽口不甜膩的鮮牛奶很適合炎炎夏日吃..
我個人喜歡冰淇淋勝過奶油狀的內餡阿~
另外EVA泡芙的內餡相當飽滿..
外皮跟內餡的比例約末是2:8..
一般個頭這麼大的泡芙常常會要咬第二三口才會吃到內餡..
但EVA的泡芙可是咬下第一口就有冰淇淋..
厚實卻不會過硬的外皮跟內餡很搭..好吃!!
抹茶口味也是我很想吃的..
內餡一樣非常飽滿吃得到抹茶特有的淡淡苦味..
一整個吃完都不覺得膩~
巧克力的口味好像很難跳脫阿華田的影子..
怎麼吃都有阿華田的味道..
雖然我覺得普通不過喜歡巧克力的表妹說很好吃..
我本來很期待但是吃過後有點失望的優格乳酪..
我想是因為它乳酪味道比較重不是我自己腦海中想像比較酸甜的優格味..
所以吃起來有點不習慣..
不過據說乳酪味很重又帶點乳酪特有的發酵味其實是比較高級的乳酪才會有的..
我果然很不識貨阿~
紅豆牛奶口味的泡芙我覺得還OK..
紅豆的分量不少也吃得到紅豆香..
EVA泡芙我最喜歡的口味依序是鮮牛奶>日本抹茶>巧克力=紅豆牛奶>優格奶酪
下次去還想試試芋頭跟被貼起來的那幾種口味..
我現在希望台南的店過年都只休除夕阿!
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