餐廳名稱:台南。deep blue 深藍咖啡館
消費時間:2012年/8月
地址:台南市東區府連東路55號
電話:06-2387722
營業時間:08:00 ~ 22:00
官網:http://www.deepblue-cafe.com.tw/
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圖文版食記:http://www.wretch.cc/blog/windko/13634752
號稱全臺灣最好吃的千層派!千層派界中的LV啊!!!終於吃到你了!
耳聞深藍的千層派好久好久了,一直沒機會來品嘗看看,
這回跟同學們約在台南吃午餐,下午茶就排定是深藍了,耶!
午餐食記請見:食記∥ 台南。巴東泰式料理 - 月亮蝦餅好厚一片!
http://www.wretch.cc/blog/windko/13634463
其實來深藍之前,我們還跑去了安平吃豆花,哈。
吃完豆花,黃同學還說去四草大橋走走好了。
可是外頭實在好熱,他把車停在四草大橋時,問我們要下去走走嗎?
我跟陳同學一致說:不要!在車上看就好!XD
畢竟時間是午後一點啊啊啊~~~~
後來就乾脆來深藍咖啡館囉。
大約一點五十左右進到店裡,客人並不多的時間。
深藍真的是我耳聞超久的店啊!!
店家倒是比我以為的還要小間一點。
店門外觀是大片玻璃。
這是自動門門口,硬是等著它關上的瞬間拍。:D
店內的裝潢色調是白色為底。
配上一些普普風裝飾。
忙碌的店員們。
門口旁邊是蛋糕櫃,處理內用的訂單以外,還有外帶的客人、來電預約的客人等等。
吧台則是在最裡面。
仔細地數了一下,這樣一間只有一層樓空間的蛋糕咖啡館,居然有十個店員耶。
而且,每個人都各司其職,沒看到有人空閒著。
看樣子生意真的超好的!
店內一角。
我們則是坐在另一區,因為旁邊都有客人,就不好意思拍另一邊了。
空間還算明亮,位置部分的話......其實四個人坐一桌會有點覺得桌面很擠:P
擺在結帳櫃台旁的名片。
設計很簡單俐落,單純的白與藍底色。
MENU。
咳,既然號稱全臺灣最好吃的千層派、千層派界中的LV!
價位當然並不是很便宜嚕。
千層的價位大約在130~180之間。
早上8:00~11:00,蛋糕加飲料是200元;
下午茶13:30~17:30,蛋糕加價150元任選一杯飲料。
入座後,水杯以及溼手巾會一併送上桌。
大家都是第一次吃深藍,不知道該選怎樣的口味,就到蛋糕櫃那裡查看了下。
很想拍滿滿蛋糕與千層的幸福畫面,
不過蛋糕跟千層都另外再以一個塑膠蓋子蓋上,於是就拍不清楚了。
最後,四個人都點了千層加一杯飲料的下午茶。
很幸福的桌面,但也有點擠:P
說真的,我忘記其它幾位同學點了什麼飲料了(汗)。
我是點了熱的洋柑菊茶,另兩杯好像是黃金歲月跟荔枝白茶。
千層部分,照片裡,由正上方開始是:
摩卡千層、栗子千層、焦糖千層、摩卡千層。
我的焦糖千層(150元)
嘿,當然是因為我愛吃焦糖!
雖然上方的焦糖看起來有點太過簡單,好像布丁上頭那一層XD
可是仔細看看千層的堆疊,好吸引人啊!
在我吃了一口以後,忍不住說:會賣這麼貴真的不是沒有道理的!!
因為它真的很好吃啊!!!
每一層法式薄餅之間所塗的奶油也都是焦糖口味,卻不會讓我覺得太甜太膩。
真的好好吃!
栗子千層(160元)
英嵐同學很想吃草莓口味的千層,只可惜那是季節性限定,
她後來就在考慮是不是要來個鮮果口味,
最後是點了栗子口味。XD
(可是我一直說成芋頭口味,囧。)
上面那一層不會太甜,
我有挖了一匙來吃,可是就崩山了,囧。
千層派果然不好切XD
底下法式薄餅之間的奶油口味,我不太確定是原味還是栗子口味的。
摩卡千層(150元)
另兩位男士都是點相同的摩卡口味,
於是我就拍離我最近的摩卡千層囉。
這種橫側面的層層堆疊超讚的齁!!
吃的時候,我很想努力數有幾層,最後還是放棄了。
這口味不錯吃,不管是薄餅或是奶油餡,都是濃濃的摩卡味。
這是從陳同學盤中所挖來的摩卡千層。XD
我的焦糖千層。
總覺得有個四十層吧?
只是千層吃到後頭,在切的時候總會造成山崩,哈哈。
像這樣,感覺一個不平衡就會全垮下來,
只好幾層幾層撥起來吃~~XDD
洋甘菊茶。
味道還可以。
不過怎麼附了一包糖呢,讓我想不透這東西為什麼要加糖XD
英嵐同學點的咖啡口味,我真的忘記了~
小結論:千層派吃起來超幸福的!
真是享受的下午茶時光哪。:D
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我的心,遺落在首爾\(≧﹏≦)/
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