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餐廳名稱:台南。deep blue 深藍咖啡館 消費時間:2012年/8月  地址:台南市東區府連東路55號  電話:06-2387722  營業時間:08:00 ~ 22:00  官網:http://www.deepblue-cafe.com.tw/ ------------------------------------------------------------------------------             圖文版食記:http://www.wretch.cc/blog/windko/13634752 號稱全臺灣最好吃的千層派!千層派界中的LV啊!!!終於吃到你了! 耳聞深藍的千層派好久好久了,一直沒機會來品嘗看看, 這回跟同學們約在台南吃午餐,下午茶就排定是深藍了,耶! 午餐食記請見:食記∥ 台南。巴東泰式料理 - 月亮蝦餅好厚一片! http://www.wretch.cc/blog/windko/13634463 其實來深藍之前,我們還跑去了安平吃豆花,哈。 吃完豆花,黃同學還說去四草大橋走走好了。 可是外頭實在好熱,他把車停在四草大橋時,問我們要下去走走嗎? 我跟陳同學一致說:不要!在車上看就好!XD 畢竟時間是午後一點啊啊啊~~~~ 後來就乾脆來深藍咖啡館囉。 大約一點五十左右進到店裡,客人並不多的時間。 深藍真的是我耳聞超久的店啊!! 店家倒是比我以為的還要小間一點。 店門外觀是大片玻璃。 這是自動門門口,硬是等著它關上的瞬間拍。:D 店內的裝潢色調是白色為底。 配上一些普普風裝飾。 忙碌的店員們。 門口旁邊是蛋糕櫃,處理內用的訂單以外,還有外帶的客人、來電預約的客人等等。 吧台則是在最裡面。 仔細地數了一下,這樣一間只有一層樓空間的蛋糕咖啡館,居然有十個店員耶。 而且,每個人都各司其職,沒看到有人空閒著。 看樣子生意真的超好的! 店內一角。 我們則是坐在另一區,因為旁邊都有客人,就不好意思拍另一邊了。 空間還算明亮,位置部分的話......其實四個人坐一桌會有點覺得桌面很擠:P 擺在結帳櫃台旁的名片。 設計很簡單俐落,單純的白與藍底色。 MENU。 咳,既然號稱全臺灣最好吃的千層派、千層派界中的LV! 價位當然並不是很便宜嚕。 千層的價位大約在130~180之間。 早上8:00~11:00,蛋糕加飲料是200元; 下午茶13:30~17:30,蛋糕加價150元任選一杯飲料。 入座後,水杯以及溼手巾會一併送上桌。 大家都是第一次吃深藍,不知道該選怎樣的口味,就到蛋糕櫃那裡查看了下。 很想拍滿滿蛋糕與千層的幸福畫面, 不過蛋糕跟千層都另外再以一個塑膠蓋子蓋上,於是就拍不清楚了。 最後,四個人都點了千層加一杯飲料的下午茶。 很幸福的桌面,但也有點擠:P 說真的,我忘記其它幾位同學點了什麼飲料了(汗)。 我是點了熱的洋柑菊茶,另兩杯好像是黃金歲月跟荔枝白茶。 千層部分,照片裡,由正上方開始是: 摩卡千層、栗子千層、焦糖千層、摩卡千層。 我的焦糖千層(150元) 嘿,當然是因為我愛吃焦糖! 雖然上方的焦糖看起來有點太過簡單,好像布丁上頭那一層XD 可是仔細看看千層的堆疊,好吸引人啊! 在我吃了一口以後,忍不住說:會賣這麼貴真的不是沒有道理的!! 因為它真的很好吃啊!!! 每一層法式薄餅之間所塗的奶油也都是焦糖口味,卻不會讓我覺得太甜太膩。 真的好好吃! 栗子千層(160元) 英嵐同學很想吃草莓口味的千層,只可惜那是季節性限定, 她後來就在考慮是不是要來個鮮果口味, 最後是點了栗子口味。XD (可是我一直說成芋頭口味,囧。) 上面那一層不會太甜, 我有挖了一匙來吃,可是就崩山了,囧。 千層派果然不好切XD 底下法式薄餅之間的奶油口味,我不太確定是原味還是栗子口味的。 摩卡千層(150元) 另兩位男士都是點相同的摩卡口味, 於是我就拍離我最近的摩卡千層囉。 這種橫側面的層層堆疊超讚的齁!! 吃的時候,我很想努力數有幾層,最後還是放棄了。 這口味不錯吃,不管是薄餅或是奶油餡,都是濃濃的摩卡味。 這是從陳同學盤中所挖來的摩卡千層。XD 我的焦糖千層。 總覺得有個四十層吧? 只是千層吃到後頭,在切的時候總會造成山崩,哈哈。 像這樣,感覺一個不平衡就會全垮下來, 只好幾層幾層撥起來吃~~XDD 洋甘菊茶。 味道還可以。 不過怎麼附了一包糖呢,讓我想不透這東西為什麼要加糖XD 英嵐同學點的咖啡口味,我真的忘記了~ 小結論:千層派吃起來超幸福的! 真是享受的下午茶時光哪。:D -- 我的心,遺落在首爾\(≧﹏≦)/ 韓國,首爾自由行 行前準備、行程、景點、食記、相關事項匯整 http://www.wretch.cc/blog/windko/13609797 慶州/麗水/釜山自由行 http://www.wretch.cc/blog/windko/13632854 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.205.150