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有圖有文字無音樂版~ http://www.wretch.cc/blog/lrb0621/24409819 感謝曉咖啡又提供了這一次試喝的機會 小紅豆接到來信的時候 開心的快要飛起來了~ 不過這一篇食記拖很久... 真是不好意思^^"... 這一次試喝的產品是咖啡冷泡包 一共有三種 曼特寧 (中焙) 尼加拉瓜 安晶莊園 蜜處理 (中焙) 巴西瑞士水處理低咖啡因 (中焙) 店家真的很有心且富有創意! 一般就聽過冷泡茶,冷泡咖啡就挺妙的! 非常替我這樣子的懶惰蟲著想 XD~ 只要將咖啡泡水隔夜後 咚咚咚~ 一杯好喝爽口的黑咖啡就完成了! 以下是店家附註的沖泡說明 1. 將冷泡咖啡包從外袋取出,直接放入容器中。(建議容器為500cc左右) 2. 使用溫水緩緩注入容器中,靜置於冰箱冷藏室中約8-10小時。 3. 將冰咖啡倒出容器後,即可享用。        (因冷泡袋偶有咖啡細粉透出沉澱杯底,故建議最後30cc不要取用。) 將咖啡拆封後 恩~咖啡粉的量非常多! 店家真的很大方唷! 前晚睡覺前我用約450cc的水泡 隔天早晨就有美麗的咖啡陪伴囉~ 試喝感想: 1.曼特寧 本以為450cc可能放太多 但沒想到還是很有味道喔! 屬於苦味較明顯的款式 但是苦味又不會太過於強調 咖啡香氣很夠 每喝一口 就會在口中散發出濃純的口感 我爸爸也最喜歡這一款咖啡 他喝不大習慣酸味的咖啡 喝剩下一半 把奶粉加進去 再加一點水 變成拿鐵~ 喔~也一樣好喝唷! 2.尼加拉瓜 安晶莊園 蜜處理 一打開咖啡包 香氣撲鼻而來~ 濃味十足! 用450cc水泡 味道剛剛好 這款咖啡喝起來很順口 苦味與酸味都不會太強 3.巴西瑞士水處理低咖啡因 這款咖啡味道較偏酸 苦味不明顯 喝下會顯現出渾厚的口感 是屬於低咖啡因的豆子 所以有人想要喝咖啡但又擔心咖啡因的話~ 這一款是不錯的選擇~ 整體而言~ 我最喜歡的也是曼特寧~ 感謝曉咖啡提供試喝機會^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.233.131.187