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周日的早晨在MSN碰到Ring：吃早餐了嗎？
Ring：還沒耶～
草莓：那快點去吃！
Ring：要去集采咖啡嗎？
草莓：我是吃飽了啦！但可以陪妳去，我喝咖啡就好。
Ring：那好，我換個衣服等等見！
30分鐘後我們就坐在集采咖啡點餐了……
集采咖啡帶有濃厚ORO咖啡的感覺，因為他是由ORO監製。
建築外觀是清水混凝土，整體設計非常簡單低調，遠遠的看
絲毫不會發現這邊有一間咖啡館，還好事先有查過地址，否則
一般人大概騎超過了也找不到地點。
走進集采，感覺整體設計很舒適、簡潔、有現代感，用了許多
木頭材料與鵝黃色的投射燈，給予人柔和的Fu。
Ring點了一客Brunch (180)，而我選了杯熱拿鐵(80)。
生菜沙拉，葉子看起來很新鮮，Ring說Sauce調的還不錯！
濃湯看起來白白的，這個我忘記問她好不好喝。沒聽到她特殊評價，
一般來說就是普通吧！
Brunch主餐內容有：煙燻肉片、散蛋、洋芋泥、花生醬吐司。
本來想嚐一口他的散蛋，但聽Ring說很油因此作罷，其他的
食物也都說普通，沒有很大的特色。
附餐飲料Ring選冰咖啡，上面有鮮奶油打的奶泡，攪拌後我試喝一口，
感覺還不錯，有比我的拿鐵好喝！
對喔～都沒提到我的拿鐵，老實說，評價普通，跟魚羊鮮豆比，我還是
喜歡魚羊鮮豆的拿鐵，假日實在怕那小小間的魚羊客滿，否則還真想念
他家的拿鐵。
集采整體看來是環境優勢大於食物，價格也比ORO來的便宜，
我們有看到別桌點的三明治(150)，看起來料多味美很豐富，
Ring說：下次應該點三明治就好，看起來好吃很多！
我蠻喜歡集采的環境，而且他也有販售其他餐點，下次還會想
去坐坐，感覺很舒服。
地 址：台南市安平區安北路718號
電 話：06-3912008
營業時間：9:00-17:00
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