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說到台南阿，除了有名的古蹟、三步就是美味的小吃攤、還有口味偏甜之外，最出名的就
是布丁了！
拎杯的好多正妹朋友都是台南人，除了桃子兒、鴨子兒之外，還有很多格友都是ｍａｄｅ
ｉｎ台南。
而我吃過的台南布丁也是嚇屎人的多，這都是因為我有個好甜蜜的布丁之友阿桃桃。
雖然因為桃子只有假日才北上，所以我們能見面的機會不多，但是桃子每次都會買不同的
台南名產給我。
所以不管是伊蕾特、阿布丁丁、你我他之家、小葉布丁、邱惠美布丁等等，我都差不多吃
過了。
（沒吃過的布丁大廠就剩銀波跟紅磚，總有一天吃到你，嘿嘿嘿～）
這次拖了格友月月的福而收到的小馬路布丁，也是台南來的好吃布丁，目前店家的名稱改
為蝴蝶烘焙坊。
外盒是粉紅色的格子，而上頭有許多可愛的蝴蝶正在翩翩飛舞，整個看起來很有童趣的感
覺。
而側邊的地方不但有著產品的注意事項、成分標示，而且還有貼心的放了店家的地圖，找
起來很方便。
看起來是一小盒的布丁盒，但是裡面打開來卻足足有１２個不同口味的布丁，真的讓人眼
睛一亮。
店家的名片依舊是可愛的小馬路布丁，雖然更改了名稱，但我知道愛這一味的老饕們一定
找的到的！
這次收到的布丁除了數量最多的原味布丁之外，還有提拉米蘇、奶酪跟咖啡布丁口味，綜
合款的最好。
每一顆布丁都有膠膜保鮮以及標明口味，更棒的是這個膠膜牢靠又很好撕開，不會弄得滿
手都是。
店家有建議布丁最好還是倒在盤子上吃，這樣才能嘗到一口焦糖、一口布丁的最滿足滋味
。
焦糖布丁
布丁的原料跟坊間差不多，都是很基本的鮮奶、糖與蛋，但是不同之處就在他的焦糖是黑
糖去熬煮的。
剛吃入喉會感覺到非常細膩的口感，而焦糖的香氣不但略苦的很有風味，到舌尖時又能感
受到焦糖的甜。
小馬路布丁吃起來的香味跟醇厚口感都很超乎水準，連我吃過這麼多家不同的布丁，還是
覺得非常棒耶！
而且這樣的布丁大小，正好是讓人意猶未盡的程度，打開一個之後會忍不住還想再吃第二
個．．．．．
原味奶酪
純白的奶酪則是很嫩滑的口感，吃起來有很重的牛奶滋味，喜歡奶味很重的孩子一定會喜
歡。
店家說這個奶酪的製作過程中，一滴水都沒有添加，而且是使用高成本的林鳳營鮮奶下去
製作。
我覺得好的原料對於成品來說真的是很重要，因為客人的確可以從奶酪裡吃出店家的用心
呢。
提拉米蘇
提拉米蘇是唯一倒不出來的一款，所以只好放在杯子裡面很豪邁很直接的挖出來吃了（笑
）
裡面是柔軟的巧克力蛋糕，因為蛋糕有浸泡過咖啡酒，所以很飽滿的吸收了滿滿的精華。
而且裏頭也是不手軟的用了馬茲卡碰乳酪，吃起來的甜度不高，卻是很真材實料的味道。
咖啡布丁
咖啡布丁的咖啡味十足，但是吃起來卻還是可以嘗到布丁本身的甜美，吃起來並不會苦。
雖然布丁嫩的倒出來就破碎了，但是這樣更好，可以把它稀哩呼嚕的就滑到肚子裡拉～
連平常不喝咖啡的我都不挑嘴的一整顆吃下肚，小馬路家的布丁連咖啡口味我都喜歡呢！
其實市面上的布丁百百種，單純以包裝來說，蝴蝶烘焙坊的產品並不會讓人印象深刻。
但是在樸實的外表之下，吃到的是很實在的滋味，尤其是黑糖布丁讓我覺得最最好吃！
謝謝月月的介紹，能吃到這樣一家真材實料的用心店家，真的是太開心了。
延伸閱讀：
月月：無名好地方052【不得不吃的布丁】團購-蝴蝶烘焙坊 (原小馬路)-重新包裝再出發
http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18675462
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