全台灣第一座蛋糕博物館即將於1月21日正式開張,裡面有10家烘焙店,
為愛吃甜食的你製造幸福滋味。
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就像一顆初生的雞蛋一樣,台灣終於出現一座以美食為主題的博物館,
很想小心翼翼去呵護。
LADY’S蛋糕博物館在桃園婦女館的3樓,遠遠就看到那塊又大又俗的招牌,
似乎與博物館的氣質不符,倒像是美食街。
烘焙的油香飄散在空氣中,有如硬漢嶺的階梯直通3樓,拾級而上,
一個巨無霸的大蛋糕,隨著登樓而全都露,這個英式糖花蛋糕是該博物館的鎮館之寶,
高與寬皆為2.4公尺,總共有9層,據說耗時3個月,耗資60萬元,是真的可以吃的蛋糕,
所以玻璃櫃裡24小時除濕,保持糖花蛋糕的美麗。
入口處轉進,像是福利社的架子上,擺滿現成的巧克力,原來這是一個起點,
從這裡開始,將有10家烘焙店以各式甜食糕點吸引來客的興趣。
這10家店的精華商品,以圖鑑的方式呈現如上。逛完這些,
轉進一個像是走廊般的教室,牆面上貼著純文字介紹烘焙蛋糕的種種資訊,
旁邊則是挑高明亮,擺滿白桌白椅的餐廳兼DIY教室,
大螢幕電視正播放蛋糕裝飾的技法。說穿了是把日本電視冠軍蛋糕王的場景,
全部搬進博物館裡,而不是每個人花850元學習裝飾蛋糕,或是吃塊蛋糕那麼簡單。
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台灣美味的白蘭地咖啡酒香蛋糕/每條380元
來自南投埔里生技農場的蛋糕,是蒸的非烤的,所以質地綿細輕柔,吃來毫無負擔,
而且滋味醇厚,另有咖啡核桃、咖啡榛果等口味。
ICE & COOKIES的義大利冰淇淋/2味3球70元
冰淇淋的尺寸小,數量多,盛裝在有如竹編的餅乾裡,冬天來一碗,夠刺激的!
台灣美味的麻糬水蜜桃手捲/每盒4粒200元
打出在地蛋糕麻糬捲的名號,製作出異於別家的水果水晶捲,
麻糬裡吃得到水果的真風味。
ICE & COOKIES的阿波羅/20元
看到阿波羅,想到小時候吃的ㄅㄚˇㄅㄨ,只是小時候流行的是超薄餅乾,
現在則是厚片酥皮,夾住香草冰淇淋與葡萄乾,是甜食,亦是輕食。
紫牛蛋糕的迷你3合1/79元
混合橙皮的德式起士蛋糕、巧克力加水果的海綿蛋糕、草莓與栗子夾餡的艾克立,
3種迷你蛋糕,賣你79元,好像是誘餌,吃不過癮,有大尺寸等你來。
安奇思的甜甜圈/20至40元不等
在這裡吃甜甜圈,不必先站3小時,同樣是美式甜甜圈,原料全由澳洲進口,
是屬於最流行的蛋糕體。從6點鐘開始順時鐘方向,依序為:杏仁巧克力、優格巧克力
、火腿起士、可可、原味、檸檬巧克力、花式巧克力。
三希堂的德國蛋糕/套餐230元
從橫濱空運來台的德國蛋糕,是半圈半圈的賣,長相與味道都像荷蘭的千層糕,
做工繁複,是非進口不可的理由。另附飲料。
Cookies手工餅/每100g60元
行銷全台灣的手工餅,口味多達40多種,最新口味為前排的比斯吉,
分別為可可、原味、咖啡,堅硬爽脆,是咖啡良伴,
後有:核桃、全麥、咖啡杏仁、迷迭香等口味。
三希堂的起司蛋糕/套餐250元
不比巴掌大多少的起司蛋糕,講究真材實料,所有原料均從日本進口,
吃起來風味濃郁但不失清爽。附飲料。
糖藝的仿真蛋糕/380元
用彩色矽膠所做的12生肖蛋糕,造型可愛,顏色豐富,摸起來還很舒服,
轉一轉,唱出生日快樂歌令你開心,唯一的缺點是吃不得。
糖藝的裝飾蛋糕/850元
蛋糕裝飾是LADY'S蛋糕博物館的重要活動,
小朋友與大朋友都愛把蛋糕變成一個個童話故事,
不管是小矮人,還是動物火車,都讓蛋糕變成美夢。
店面資訊:
LADY'S蛋糕博物館
桃園縣延平路147號(桃園火車站後站的桃園婦女館3F)
tel:03-2626001
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作者: ohkawa (えど) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [情報] LADY'S蛋糕博物館
時間: Sun Jan 23 00:06:10 2005
請問板上有沒有板友已經去過這家了呢??
覺得如何?? 有沒有推薦的蛋糕??
地點很好找嗎??
看文章覺得好琳琅滿目...不知從何下手
好想知道有關這家博物館的資訊喔!!
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作者: kenkirk (kenkirk) 看板: CAFENCAKE
標題: Re: [情報] LADY'S蛋糕博物館
時間: 01/25/2005 22:36:26 Tue
※ 引述《ohkawa (えど)》之銘言:
: 請問板上有沒有板友已經去過這家了呢??
: 覺得如何?? 有沒有推薦的蛋糕??
: 地點很好找嗎??
: 看文章覺得好琳琅滿目...不知從何下手
: 好想知道有關這家博物館的資訊喔!!
我有去過...雖然稱之為蛋糕博物館有點不夠,大概是剛開幕的關西吧
裡面稱的上是蛋糕店的大概沒幾家,
紫牛
糖藝
台灣美味
店家都在比試吃,還沒買就吃到不少 ^^
其中我覺得糖藝比較特殊,店員說這家店是烘焙教室轉型的,
賣的東西挺雜的,牛軋糖,蛋糕捲,泡芙....而且還有烘焙教學>_<
試吃了幾樣...牛軋糖口感不錯,牛奶味挺夠,也不會黏牙
蛋糕捲吃起來也挺新鮮的
至於泡芙.....上面排了滿滿的草莓 @@
二話不說就買了一個,到外面的位子上吃了起來
真是異想不到的好吃!!
泡芙裡面的內餡跟田中家的相較之下真的是好吃到不行,裡面還有草莓果肉,
有一點點酸酸的又不會太甜到會膩,吃完之後就跑回去再買了3個帶回家^^
真的是一家挺神奇的店,小小的店,東西有點雜,每樣又不多,但是口味又不錯吃
有機會推薦大家去嚐看看!!
ps.蛋糕博物館很好走,從桃園後火車站那個地下道出來沿著出口那條路走十幾分鐘
就到了,在桃園婦女館3樓
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