推 ting85100:我覺得還好欸= = 覺得法藍四季的巧克力蛋糕比較好吃 12/30 22:11
推 DINGY:今天也吃了一小塊！也覺得還好 0 0 05/01 22:14
圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/dearmoai/10474712
拎杯活了２０幾年的歲月裡有幾個最愛，一是愛犬點點兒、二是人妻葉子姐，三就是巧克
力了。
不知道為什麼，我從小就對各式各樣的巧克力情有獨鍾，小時候吃到一顆巧克力球就能興
奮好久。
隨著年歲的增長，各式各樣的巧克力也吃的越來越多，不敢說很精，但我知道自己愛吃的
味道：）
這次接到達克闇黑工場邀約，早在接到信前我就聽過闇黑的威名，是以半熟蛋糕走跳江湖
的好漢！
既然是我的最愛之一，想當然爾我是開開心心的接下了，滿心期待的就是蛋糕送達的時刻
。
在約好的時間裏面，我很順利的收到了蛋糕，裡面是一盒半熟系列蛋糕與生巧克力。
達克闇黑工場的包裝是非常大氣的正紅色，非常的醒目並有特色，設計的圖案簡單也大方
好看。
口味也隨著小紙條很精細的標示好，讓人一看就知道不會拿錯，而且感覺非常的精緻美麗
。
令人感動的是包裹裡面還附上一張親筆的便條紙，裡面充滿了對自家產品的愛讓人很動容
。
手寫的紙條真的會讓人覺得好被重視的窩心，更讓我把便條夾在筆記本裏當成美好的紀念
呢。
生巧克力 １５０元
生巧克力的外表總是很簡單的塊狀，但是真正美味的生巧克力卻有著非常深邃的口感。
上層灑上了巧克力粉，而且店家已經細心的將巧克力都分切成適當的大小，用叉子插起即
可。
裡面的成分是７１％的比利時苦甜巧克力加上法國鮮奶油、紐西蘭無鹽發酵奶油等調製而
成。
表層的巧克力粉是微苦的滋味，隨即而來入口的滿滿都是巧克力的香醇濃郁，讓人不忍咬
下。
每次吃到好吃的巧克力我總是不願意咀嚼他，為的就是希望他可以在舌尖停留的久一些。
我覺得這樣的甜度對我來說剛剛好，表層的微苦讓整個甜度降低了許多，吃起來口味更溫
潤。
從冰箱拿出來時馬上食用，就可以吃到巧克力慢慢冰涼到融化的感動，吃上一顆就是幸福
。
而且達克闇黑工場的生巧克力雖然是薄薄一層，但是非常的耐吃，當然跟捨不得吃完也有
關係啦！
半熟巧克力蛋糕‧五分熟 １８０元
另外一個商品是我很期待的半熟巧克力蛋糕，總共有３分熟、５分熟、７分熟可以選擇。
店家說越生的熟度吃起來越軟，所以我想第一次品嚐就試試看最中肯的５分熟好了。
打開來是一個醜的很可愛的蛋糕，店家是用烘焙紙包裹素材去烤，烤出來直接出貨的。
第一眼看到不自覺的會嘴角上揚，就是覺得這個蛋糕有種很自然的不做作感覺。
這個蛋糕大約是７吋的大小，而且還挺有厚度的，從旁邊就可以看的出來蛋糕的綿密感。
裡面還很貼心的附上了盤子跟叉子，並有一張蛋糕的保存說明，保存期限只有短短的三天
！
達克闇黑工場建議這個半熟蛋糕最好是冷凍保存，要吃多少切多少，並放回盒子裡冰好。
這樣才不會讓蛋糕沾染上冰箱裡面其他食物的味道，而且一定要在期限內吃完才是最美味
的！
冷凍後的蛋糕好切很多，但是切面看不出來有什麼玄機，一開始只覺得是個很巧克力的蛋
糕兒。
等到稍為退冰之後食用，吃起來就是很單純的巧克力蛋糕，口感扎實的像是硬質的生巧克
力一樣。
另外一種吃法則是加熱之後食用，加熱後的蛋糕內餡是呈現液態的濃稠巧克力漿。
而外層的海綿蛋糕部份吃起來軟綿又溼潤，加上中間熱燙流動的香醇口感一整個讓人驚艷
！
本來以為加熱過後的巧克力蛋糕甜度會增加，沒想到達克的吃起來並不會有甜膩的感覺。
讓人感到驚喜的是，這個蛋糕對我來說其實好不甜，就算一連吃了兩大塊都不會吃膩耶！
在前陣子超冷的時候，能吃到熱呼呼的溫暖蛋糕真的是一整個加溫，心花都朵朵開了。
我很愛巧克力，但是太甜的味道又很容易膩，所以要達到我的標準其實是很不容易的。
但是達克闇黑工場的蛋糕才１８０元，卻能做出來這麼細膩又深邃的味道，真的讓人很感
動。
而且我好愛加熱過後的口感跟濃醇，這確實是我這幾年來吃過ＣＰ值最高的好吃蛋糕啊！
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達克闇黑工場
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