圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/381696089
PTT文字版:
喜歡芋泥蛋糕的格友，絕對不能錯過焦糖小點烘焙坊的「牛奶芋頭蛋糕」，鬆軟蛋糕體配
上奶香芋泥~~好吃呀~
說到芋泥蛋糕，其實毛毛和毛媽都滿喜歡芋泥的，但是基於市售的芋泥常常都弄的很甜
在高熱量的脅迫下，就很少接觸芋泥蛋糕，頂多偶爾會買個很帥的芋泥蛋糕，或是會和奶
凍相好的那兩位
這次毛毛要在分享另一家芋泥蛋糕，表現得如何呢?我們一起看下去~
DSC02485.JPG
宅配送到，上面黏了一堆貼紙，搞得包裝好醜阿><
DSC02493.JPG
這次的宅配也不知道怎麼搞的，毛毛以往收蛋糕都是美美的開箱，這次第一次整個蛋糕都
被撞爛了
第二次店家加強了盒裝內部的保護，還是有點慘不忍睹
所以就不放上完整的照片了
DSC02494.JPG
側面照
DSC02496.JPG
中間的芋泥層頗厚的
DSC02507.JPG
最上層鋪了薄薄一層奶油，因為很薄，所以不喜歡奶油的毛毛也可以接受
吃起來濕潤又不會膩口
DSC02510.JPG
芋泥裡面還埋藏了很多大顆大顆的芋頭顆粒，最喜歡吃芋泥的時候可以吃到顆粒了:D
這樣多了層口感，也讓芋泥更有真實感
甜度剛剛好，很多芋泥都會弄得過甜，讓人吃了一小塊就不想再吃了
焦糖小點的芋泥甜度甜的剛好，讓人有「吃到甜點的」感覺，卻又不會顯得膩口，加上芋
泥中的奶香，實在好吃
毛毛一口氣就切了3塊下肚(掩面
DSC02520.JPG
蛋糕體非常的蓬鬆，氣孔很大，口感頗綿軟的
DSC02529.JPG
每塊都可以看到厚厚的芋泥和大顆大顆的芋頭顆粒
除了在運送上面不知是出了甚麼問題，其他表現很不賴
●享用完毛毛的文章，請幫毛毛按個『讚』和『推』，給毛毛點鼓勵●
●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見，都歡迎留言和毛毛交流●
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.153.183
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1406988442.A.7AB.html