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向賈伯斯致敬：青森蘋果甜點大賽最優秀賞全顆青森蘋果甜點系列
撰文：和菓子
看到賈伯斯悼念者的花束紛紛湧進東京銀座的蘋果電腦
心裡十分感動。
本身也是蘋果使用者的和菓子
從Power Mac G4 Cube到現在沒帶iPad出門就渾身不對勁的多年歲月
Apple陪我走過了歡喜悲傷的每一天。
在紮實的西點中藏入了完整單顆的青森當地特選蘋果
外表低調卻又實力雄厚
和菓子以為
青森弘前市「Chez-Moi」法國料理店的全顆青森蘋果甜點系列
是最適合向這位蘋果公司的創辦人致敬的。
無論是一舉奪下青森蘋果甜點大賽最優秀賞的
全顆青森蘋果伯爵紅茶磅蛋糕（まるごとりんごアールグレイパウンドケーキ）
蘊含核桃、水果乾與蘭姆酒滋味的全顆青森蘋果杯子蛋糕
（丸ごとりんごフルーツカップケーキ）
抑或是外型可愛、金黃誘人的超級香酥王冠蘋果派
（サクサク☆王冠アップルパイ）
每一款都注入了青森的靈魂
將蘋果的酸甜甘醇發揮到極致～
這樣的美味是會紀錄在味蕾當中的
就像蘋果帶給我的許多回憶一樣。
祝福您在另外一個世界裡永遠平安喜樂。
向賈伯斯致敬：青森蘋果甜點大賽最優秀賞全顆青森蘋果甜點系列
青森県城下町弘前市シェモアフレンチ料理店
まるごとりんごアールグレイパウンドケーキ / 丸ごとりんごフルーツカップケーキ
サクサク☆王冠アップルパイ
Chez-Moi French Restaurant's Apple Pound Cakehttp://chezmoi.cart.fc2.com/?ca=1
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