推 pyc0301: 草莓起司拿破崙非常好吃^_^ 02/20 13:17
推 aaahbbb: 我也喜歡好好先生的拿破崙派~ 02/27 23:50
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作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: China_travel
標題: [心得] 【中國・上海・2014】好好先生西餐廳
時間: Wed Dec 24 23:50:45 2014
圖文版:
http://ybymoregon.blogspot.tw/2014/12/2014_24.html#more
Y妹無意間在朋友的社交軟體上面看到了拿破崙派的照片。看的Y妹心癢癢口水直流。怎麼樣都要把這個點排在這次的上海之旅。
好好先生西餐廳 (Mr. Nice Cafe)（靜安寺店）
就在地鐵靜安寺1號出口（久光百貨），靜安寺的後面。是位在小小路面上，有點難找。店家也有點小。店家不採預約。所以完全就是運氣拉。第一次跟著一大群學生沒能進去。要離開上海前總算進去了。
拿破崙派(Napoleon)簡介：(資料來源）
以拿破崙喜愛的Mille Feuille千層派以草莓為主要水果。
另一種由來為Napoleon是Napolitain的誤傳，本來指酥皮。
不管由來為何，先來吃吃吃才是重點。
內部1F, 2F都有位置，但是店面屬於比較窄。大約能夠容納30人左右。
老闆在餐廳內部沿著牆壁都有需多小小的擺設。
外部已經有甜點的長板宣傳。
一進去左邊就可以透過玻璃窗看到甜點師現場製作Napoleon
我們是先吃了商業午餐，小歇一下後點Y妹期待已久的摩天輪！
Y妹與學生選的商業午餐是Daily Special: 辣醬火腿紅醬義大利麵。
多加了10rmb, 有附湯品，麵包及飲品。
Y妹個人還蠻喜歡好好先生的Logo, 八字鬍，圓框眼鏡，蝴蝶領結，有點老上海東西合併。
Y妹覺得商業午餐份量對一般女孩來說算是足夠。也不會吃太飽的情形。辣味紅醬很不賴，一口接一口。（別看盤子小小，有點深)。
!摩天輪拿破崙!
光架子端出來就很吸晴。Y妹不禁跟學生這裡照那裡照。
一共有五種不同的口味。
榴蓮芒果拿破崙
草莓Cheese拿破崙
提拉米蘇拿破崙
巧克力藍莓拿破崙
傳統草莓拿破崙
請不要小看一個個小小的，五個完食也是很驚人！
Y妹很喜歡店家採用新鮮水果而不是罐頭。
Y妹無事閒閒在米國也會稍稍研究烘培，也知道要把這種千層酥皮做到色香味俱全絕對是靠純熟的技術。千層酥之間的奶油，香濃不甜！好好的將兩片酥片連在一起。
一大口不猶豫地咬下去，恩...好滿足。
與一杯熱黑咖啡做為搭配，閒話家常。
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※ 轉錄者: watermelonte (128.223.178.4), 02/20/2015 02:19:32