推 mikageyoru:Ispahan 超好吃~~~ 05/29 05:54
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胖胖PIERRE HERME人稱甜點界的畢卡索
看到裝著馬卡龍的紙盒上正反面都畫滿了巴黎的必去景點
PIERRE HERME自己竟然就是其中一個!
在巴黎6區Bonaparte路上不起眼的小店面
怕打烊冒雨趕路竟然看到長長的排隊人潮延伸到人行道上
還好瞄到必吃的Ispahan 和兩千層派都還有
馬卡龍也不斷大量補貨中才小小放心
一邊排隊一邊看著其他客人的掃貨法
加上後來咬下馬卡龍的時刻
知道他真的是必須印在紙盒上的
豐腴肥美的馬卡龍是PIERRE HERME的特色
爆滿的內餡和雙色外殼的搭配
柔和色調和肥厚的size
一直讓我聯想到類似嬰兒的那種拙稚的可愛
至於吃起來的感覺
還是要說每一家都有自己的風格
PIERRE HERME因為內餡給的大方
在嘴裡釋放的幸福感也最多
餅的部分杏仁味道比任何一家都還要凸顯
也造成層次更豐富的效果
我去的是6區的分店
買好可以走路去盧森堡公園野餐
如果多走一點點路去藝術橋也可以!
72 rue Bonaparte 75006 Paris
Lundi 10h00 - 19h00
Mardi 10h00 - 19h00
Mercredi 10h00 - 19h00
Jeudi 10h00 - 19h30
Vendredi 10h00 - 19h30
Samedi 10h00 - 20h00
Dimanche 10h00 - 19h00
Tel : 01 43 54 47 77
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