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La Patisserie des Reves
111, rue de longchamp 75016
週一休,週二至周日8am-8pm
如果在艾菲爾鐵塔逗留過後
走到對岸的16區專程拜訪這家夢幻甜點店
然後隨意在 La Muette 和 Trocadero 逛逛
可以一窺巴黎高級住宅區的優雅成熟面貌
一定要全程用雙腳移動才不怕錯過任何小店風景!
這家夢幻甜點店在我去的當天
門口貼著公告說只營業到下午五點半
好險我大概5點15分到的,雖然內用沙龍已經不讓人進去
外帶還是可以的
已經接近打烊,還有大約四組客人在選購甜點
心情真的很緊張,就怕小姐會跟我說已經都賣完了
因為店內展示的甜點一個口味只放一個在玻璃罩裡
選好之後才由服務人員到櫃台後用可以升降的玻璃罩把甜點變出來
包裝好給你
所以還剩下多少甜點,客人是看不出來的
就在越來越緊張的時候,總算有服務員空出來問我要什麼
我選了一個聖多諾黑泡芙、一個千層派和一個很大的瑪德蓮
希望下次來可以愜意一點坐在夢幻內用區享用......
瑪德蓮可以看到排列密集的香草籽在裡面
夢幻甜點的包裝袋是類似比較厚的描圖紙材質
粉色紙盒~
打開來也看得到貼心巧思,一圈粉紅叉子插進厚厚的底座圍住甜點
這樣提著就不用怕打開來一團亂啦~~
左邊是聖多諾黑泡芙
上面小圓型泡芙吃的到酥香焦脆的外皮
香草內餡很柔順但又很有爆發力
中間的長型泡芙是當做跟底層千層派皮一個口感上的緩衝
全部混合上方的奶油一起吃
吃完臉上會泛著白日夢一樣的笑,真的很棒
右邊是千層派,雖然在巴黎來說不是最突出
可是絕對贏台灣任何一家
只是香草內餡味道就和聖多諾黑泡芙差不多
(雖然質地還是有點差別)
下次點聖多諾黑泡芙,可能應該搭配一個檸檬塔或其他
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