※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ETfPlVY ]
作者: scsdoidoi (JiNn~^^~) 看板: Food
標題: [食記] 義大利羅馬︰Caffe Castroni(Ottaviano)
時間: Mon Sep 19 09:10:04 2011
餐廳名稱:Caffè Castroni(Ottaviano)
消費時間:2010/12
地址:Via Ottaviano, 55, Rome, Italia
電話:06-39723279
圖文並茂BLOG:http://blog.yam.com/jingxuan/article/40475610
義大利旅食列表:http://blog.yam.com/jingxuan/category/3089200/t=list&page=1
友人介紹我們到Caffè Castroni(Ottaviano)喝咖啡,
光看建築物外觀,個人就相當喜歡這家咖啡廳!
這咖啡連鎖店自1932年創店至今,現在共有8間分店分散義大利各處,
我們今天造訪的是Ottaviano店。
咖啡店原料取自設立在Pomezia自家工廠內,
當天天氣陰暗加上路上行人匆匆以及Ottaviano路上整齊的建築物,
偶爾電車經過,感覺就很有電影FU!
一進入店內感覺有些溫暖心想那或是暖氣放送緣故,
店裡就好像雜貨舖一般,商品玲瑯滿目地擺放著,
乍看之下不知從何選購,似乎亂中有序的陳列方式卻又構成一衝突格局,
被商品包圍的感覺幸福!
店內共劃成兩區:販售著民生食品雜貨區和咖啡區,
大家都站著喝咖啡,這是義大利有趣的用餐畫面。
當旅伴正興奮點著咖啡的同時,不喝咖啡的我,
眼睛卻停留在眼前那一盤盤亮晶晶水噹噹點心區上,
說真的,義大利除了披薩和義大利麵聞名於世外,
他們的甜品也相當受我們的青睞,特別是Tiramisù。
今天早上雖然在MARGHERITA(羅馬住宿之旅社)吃過了早餐,
但光看到這些可鬆和麵包仍覺誘人,此時此刻我的肚子也不爭氣地咕嚕起來說,
希望身邊的朋友沒有聽到,大家還是喝完咖啡速速撤離吧!
如前所言在義大利用餐大部分都站著,
若選擇位子需另付座位費(Cover charge),相當詭異的習慣!
圖上三杯香氣撲鼻的咖啡就是友人一早的精神飲品,
其中還包含著靦腆店員的飽滿愛心拉花乙枚,
當我回過神來想說忘了問他們這是甚麼咖啡時,
大家很順勢地喝光最後一口,完全不給機會問!
所以當天這杯不知何種口味的咖啡成了這次旅途中的十大謎團之一,
不知是Caffè Latte或Macchiato?
喝完了咖啡,友人難抵現場香噴噴的香烤味,
她很阿莎力點了一個可鬆來吃,我有淺嚐一口,哇!
真的很酥脆,而且不會軟綿綿的唷!
表皮帶有蛋香和微甜的口感,連平日不愛吃可鬆的人也淪陷了!
為大家整理義大利常見咖啡種類
(內容參考開始在義大利自助旅行, 2010.11, 台北市:太雅生活館):
Caffè(濃縮咖啡)、Caffè Shakerato(冰雙份濃縮咖啡)、
CaffèD'orzo(麥茶包取代咖啡的卡布奇諾)、
CaffèMacchiato(濃縮咖啡加牛奶的瑪其朵)、
Cappucino(濃縮咖啡加入打泡牛奶的卡布奇諾)、
CaffèLatte(拿鐵咖啡)、Caffè Americano(淡咖啡,亦稱CaffèLungo)、
CaffèCorreto(調酒咖啡)、Caffè Freddo(冰濃縮咖啡)和
Caffè con Panna(加鮮奶油的濃縮咖啡)等等喔!
離開之際,我嘴饞一直貼著展示窗內的甜品覬覦不已的樣子被貼心的友人發現了,
她發揮港人的慷慨度量請我吃Pasticcini(€1.80/個),裹有碎糖包裹的酥皮,
咬下則是濃郁的奶油味,好銷魂啊!
離開Caffe Castroni(Ottaviano)發現戶外天氣陰霾,
但我們旅行興奮FU加上享用提神飲品和點心後,
大家的心情一點都不受昏暗天色加小雨的影響,
元氣滿滿地向梵蒂岡邁進,今天的目標就在前方,GO!
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