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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 作者: loveSabina (花花爸) 站內: Kaohsiung 標題: [食記] 亨利蛋糕 鬆餅~我來了 時間: Sat May 8 22:49:20 2010 餐廳名稱: 亨利 蛋糕.點心小舖 地 址: 呃…我只記得在仁德街,一家攝影工作室旁邊,離新堀江不遠^^ 電 話: 07-3389342、0929687411 營業時間: PM14:00~PM22:00 價位範圍(每人):30+ 鄰近捷運站: 中央公園 ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂.有圖有真相好讀版: http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/05/blog-post_08.html 預估讀取時間:4.5秒 玫瑰釀鬆餅 玫瑰釀的味道有點重,我輕微單邊鼻塞都可以食到花香 味。甜度上可能算是正常偏甜,不過這也只是我個人感覺 ,參考參考就好。 鬆餅盤邊點綴 用整球巧克力冰淇淋、直挺挺脆笛酥豪華點綴。撫慰人 心的滿足感,竟然是銅板料理。 莓果起士蛋糕 起士的部份,延伸閱讀裡前作都著墨過。比較特殊在於 這款起士蛋糕裡面也有莓果乾。 莓果起士蛋糕斷面 提拉米蘇 會拍成這樣,我自己都有點意外。原來這就是半逆光拍 食物的感覺。 亨利的提拉米蘇有點像冰淇淋,又有點像剉很細的挫冰 。除了該有的奶油、可可粉、蛋糕等層,最有趣的就是加 入了冰冰的那一層。比較可惜的是底下沒有餅乾;如果不 是那層冰起了畫龍點睛之效,整體而言可能比較缺乏層次 感,味道上比較單調偏油膩。 今天這些東西單品都不超過銅板價,就帶給我滿滿的幸 福感。因此,Overall,我給的評價是: Recommended 延伸閱讀: 亨利 蛋糕.點心小舖 二訪 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/04/blog-post_22.html 亨利 蛋糕.點心小舖 簡單也可以很美味 http://sw-sleeper.blogspot.com/2010/04/blog-post_17.html Dreamer Café part3 http://sw-sleeper.blogspot.com/2009/12/dreamer-cafe-part3.html -- 三花‧宅™ 三花貓與攝影宅 http://sw-sleeper.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.120.234 loveSabina:轉錄至看板 Food 05/08 22:49 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.120.234