Sika Teahouse
地址：高雄市林泉街38巷9弄5號
電話：07-761-7617
營業時間：14:30~21:30 (周一公休)
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44468869
這日下午在小描咖啡短暫待了一杯咖啡的時間後，
太想吃千層又轉戰距離大概20公尺巷內的Sika Teahouse。
Sika Teahouse店內是現代和復古衝突的組合，
有一些骨董和工業風的設計混搭在其中，
餐點走得是小農有機路線。
已經連續吃了兩攤的我們只鎖定SikaTeahouse的千層蛋糕。
櫻桃玫瑰水果茶 $150(H)
蘋果、玫瑰花苞、玫瑰花、洛神花、葡萄、檸檬草、櫻桃
甜點+$100升級套餐可任選飲料，
店裡使用的是德國農莊Tea Bar的有機茶品，
味道不錯，甜度可以調整，覺得微糖是剛好的，
茶具非常可愛，但份量很少，
而且不適合回沖，連一人喝都覺得不太夠！
比金典飯店還經典千層蛋糕 $120
第一口吃到時想說怎麼會有檸檬的清香，
原來是原味千層上頭撒了些檸檬皮，餅皮層層堆疊和頂層的紋路都好誘人，
木盤和水果的擺盤，附上一些燉蘋果，這一上桌真的是立馬收服我>///<
吃完就沒有季節限定千層蛋糕 $140
外頭小黑板的千層蛋糕畫著草莓千層，
結果一問草莓千層要四點才會有，只好點了也是季節限定的紅酒蘋果千層，
紅酒蘋果的味道很淡，放得不多，其實吃起來的感覺跟原味沒有太大差異，
既然原味也有附上一小碗燉蘋果，選擇原味就好~
但是餅皮的柔軟度和香氣都表現得很棒，奶油滑順度跟甜度也都剛好，
是我第一次在其他店吃到能與深藍相比的千層蛋糕，
還用紫色的小花點綴真的很用心！
家人比較喜歡深藍千層的柔軟，但我個人比較喜歡Sika千層的餅皮香，
老實說我覺得真的不分軒輊，但擺盤當然是Sika大勝，
遺憾的是沒有嚐到草莓千層阿…看粉絲團的照片整個大勝啊!!!嗚嗚T^T
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