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店家:高雄金典朱利安小舖
飯店網址: http://www.gfk.com.tw/f_cake_box.htm
純文字板:
朱利安小舖是沒有蛋糕型錄的,所以到現場時只能依照他有的蛋糕做選擇,
當然也可以事先訂好要什麼口味的,之後再過去拿
因為上次有自由時報介紹的金典提拉米蘇,
而且上個月吃過對他的印象也不錯
所以這次就決定還是你囉^^
因為拿出來照相有一下下,所以我的巧克力已經開始流汗了 > <
最上面彎彎曲曲的巧克力彩帶味道比較苦,而且有點帶酸
巧克力片也是偏苦,但酸味沒有彩帶來的重
偏甜的巧克力淋在夏威夷豆的身上,是有發揮到中和的作用
金典的提拉米蘇奶味比較少,而咖啡味比較重一點,
蛋糕體口感較於濕潤,最外為那層我覺得像虎皮蛋糕的皮
最上層帶苦的可可粉剛好可以中和幕斯的甜度
對我來說costco的提拉米蘇太油太奶,吃一口我就覺得有點不舒服
本來想說放到冷凍庫之後,就會變成冰淇淋,說不定口感會比較好一點
但還是不得大家的喜愛 = =
花蓮提拉米蘇,當他在台北一開店時,我就有去吃過,
當時覺得價格和品質都還OK!
但上次買回家給家人吃時,卻發現變得有點過油,不太喜歡
(雖然家裡的螞蟻們依然吃的很開心 = =)
花蓮提拉米蘇的巧克力蛋糕我還比較喜歡 > <
※ 編輯: taurean 來自: 220.130.246.118 (04/26 16:06)