作者mollywa (小茉莉)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 高雄 方師傅麵包坊 & 巷內 手工蛋糕
時間Mon Apr 12 02:51:05 2010
多圖網誌好讀版 :
http://ppt.cc/a(DH
在每一次出遊中,必定會尋找這次要吃的美味食物,
我的美食名言 : [ 食物是代表此地文化非常重要的表現。]
透過味蕾,食物的種類,外觀,等等綜合在一起,
哦~天阿!!我都像上了一堂歷史課!!! (有沒有這麼誇張XD)
陪曾男人到南部騎車,那個土坡場超好玩的!!改天如果有再去,再多拍點照片回來寫文,
這次也吃很多台南的小吃,包括我在FACEBOOK上碎念的鍋燒意麵,
但是因為一通電話,我問了小妹有沒有要幫買南部的啥東西,
他指定要吃方師傅的羅宋麵包,
一聽之下,我還以為是麵包上加了羅宋湯,一整個誤會很大XDDD
剛好這間麵包坊也順路,就順手買了幾個,拿回車上,撕一口來吃,
好濃郁的奶油香,帶著一點鹹甜,彈性很好,
撕開有細緻的條紋,有點像大理石麵包,但是又更鬆軟帶有香氣,
外皮有上糖漿,帶著甜味入口吃到奶油香!!
其實我不太愛吃甜食,但這個麵包真得我的心~~
先來看看羅宋麵包(NT.50)的真面目吧!!
很不起眼對吧!! 或許很多美食都沒有讓人驚艷的外表,卻有多層次味覺的表現阿~
回台中的路上兩個人就吃了一塊,還有一塊燻雞起士麵包NT.30 (便宜),
燻雞切片給的很足夠,夾上大塊起司跟一片火腿肉,配上美生菜,還有鬆軟的麵包,
就連曾男人也稱讚!!~~
陳列的麵包,我還想吃香蒜的,下次去高雄,一定會帶回來的麵包阿~~!!
有沒有!!!每個都很大塊,價格還算OK,
好飽滿喔~~ 我要吃那個肉鬆麵包啦!!!
然後再去買一個波士頓派!!這家叫做巷內手工蛋糕,
買了香草藍莓口味,NT.190
這家的麵包體吃起來有點像海綿蛋糕,但是是很細緻香軟有濕氣,
夾著厚厚的藍莓奶油,沒幾口就吃掉一小塊了,
沒拍到內餡的照片阿~只好用形容的~
內餡~帶有小果粒,餡料很多,不會過甜,味道很不錯阿~
CP值OK~
只是這家店外觀超不起眼,只掛了簡單的招牌,又在巷口內,要仔細點才不會錯過
就只有這個橘門而已XD
美食資訊
方師傅點心坊
網址:
http://masterfang.com.tw
地址:高雄市前鎮區瑞北路138號
電話:(07)7172730;(07)5372730
傳真:(07)5360382
有多家分店可至網站查詢唷!!
巷內手工蛋糕
網址:
http://www.siangnei.com.tw/shinguo/front/bin/home.phtml
地址:高雄市苓雅區仁義街94號
服務專線:07-5372679
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愛情的極簡形式
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推 soufflelove:方師傅羅宋麵包好吃!我一口氣就能吃一條!但是他熱量好 04/19 16:05
→ soufflelove:高(哭)吃完很有罪惡感...QQ 04/19 16:06