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名稱:歐貝拉洋果子 地址:高雄市新興區林森二路221號(總店) 電話:(07)216-5430,傳真:(07)216-7674 營業時間:10:00~22:00 網站:http://www.opera-1995.com.tw/index.htm 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14508780 ----------------------------------------------- 以下純文字: 歐貝拉一直是我的愛, 以前去高雄玩必到歐貝拉報到, 而且過一陣子就會好想念歐貝拉, 還好有同學是高雄人,回去之前都先問問我有沒有想吃的:) 這次的四天連假也有記得問問我, 趕快上歐貝拉網站覓食, 竟然看到有新鮮貨:布丁捲和香芋捲耶!!! 身為芋頭控的我怎麼可以錯失有關芋頭的食物, 加上之前就有吃過歐貝拉的芋頭蛋糕也是超級好吃的, 所以這次的香芋捲當然更不能錯過哩 就拜託阿公幫我買一條香芋捲回來:) 香芋捲(200元/條) 當我一拿到香芋捲的時候整個嚇到, 重量完全不是普通的重,應該是我拿過最重的芋頭捲了。 蛋糕捲外頭用了玻璃紙將蛋糕裹住, 就不會和盒子發生沾黏。 裡頭的設計也很貼心,抓住兩側銀色厚紙板的地方就可以將蛋糕取出:) 芋香卷在盒子裡頭時其實還感受不太出它的大小, 將芋香卷整個取出後才感受到它整個的體積。 長度約為19.5cm,高度則是接近7cm,可是寬我忘記了(回家再量一下XD) 蛋糕外頭灑了白色糖粉作裝飾,這樣蛋糕看起來比較有氣質XDD 外層是淡淡鵝黃色的香草蛋糕,看起來好蓬鬆, 裡頭除了最基本的芋泥餡之外,還有鮮奶油在最內層:) 香草蛋糕實在太蓬鬆了,加上小牙刀不怎麼夠力, 切出來就變成醜醜的 外層的海綿蛋糕不論是口感還是香氣,其實和長崎蛋糕還蠻相像的, 蛋糕體吃起來相當鬆綿,而且雞蛋香、牛奶香皆十分濃郁, 但如果從冰箱拿出直接開動的話,蛋糕體吃起來會有點偏乾, 如果在室溫待一下再食用的話,蛋糕體的濕潤度會更加呈現出來:) 芋頭泥吃起來是紮實、綿密的, 芋頭餡的分量給得一點也不吝嗇, 表現出相當相當濃厚的芋頭香; 接下來朝著鮮奶油邁進, 鮮奶油吃起來是清爽、順口的,奶香味也是好十足 完全不用害怕厚實的芋頭泥加上鮮奶油會不會好膩口, 吃下肚才發現,鮮奶油反而讓整個蛋糕吃起來更加清爽了 當初還覺得一條200元其實不便宜, 但吃了之後深深感覺到它絕對有200元的價值 這次芋香卷的表現也是好棒好棒, 是芋頭控的朋友絕對絕對不能錯過, 因為我現在又開始懷念它了 有心動的朋友一定要趕快行動, 絕對絕對不會失望的:) 蛋糕捲其實還有另外兩種口味,分別是鮮奶布丁捲和巧克力布丁捲, 看網站上的介紹也是一副好好吃的樣子, 如果對芋頭沒有啥feel的人也可以選擇鮮奶或者是巧克力布丁捲, 我相信一定也是好貨XDD 心得分享到這裡,謝謝n_n -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.203.204
discbear:他的芋頭有比不二家的多嗎?XD 04/07 16:03
mayday0714:轉錄至看板 Kaohsiung 04/07 16:04