精華區beta CAFENCAKE 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DrcvnEz ] 作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 Opera歐貝拉2011年母親節蛋糕-巨峰水果茶蛋糕7吋 時間: Fri May 20 21:36:46 2011 圖文版:http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/45575852 餐廳名稱:Opera歐貝拉2011年母親節蛋糕-巨峰水果茶蛋糕7吋 消費時間:2011/5 地址:高雄市新興區林森二路221號 電話:(07)216-5430 營業時間:10:00-22:00 可否刷卡:可 官網:http://www.opera-1995.com.tw/index.htm 巨峰水果茶蛋糕,420元。 成份:智利巨無霸葡萄乾,鳳梨乾果,水果茶,奶油,蛋。 嚴選天然葡萄籽油加入研磨成粉的水果茶葉,再加入智力進口巨無霸葡萄乾,濕潤柔軟的 蛋糕搭配健康養生花果茶及特選葡萄,使蛋糕充滿食材天然酸甜的迷人滋味。(此段文字 出處:歐貝拉) 智利葡萄: 葡萄是佔所有栽種農地面積最大的水果種類,計44,200公頃,佔智利全國栽 種農地的百分之二十一。葡萄的出口佔南美洲的第一位,為百分之七十七;其次,在全世 界排名第二,為百分之二十四。(此段文字出處:智利—南半球的水果王國) 歐貝拉一直是我買蛋糕第一個想到的愛店,多年來也沒踩過地雷,這次誠心地想寫篇歐貝 拉的食記,卻踩到一顆非常嚇人的雷,而且還發生在母親節節慶蛋糕身上,實在讓人很想 掩面痛哭。 歐貝拉蛋糕通常不是走漂亮精緻路線,所以巨峰水果茶蛋糕長得怪里怪氣也就算了。上頭 堆了一座智利巨無霸葡萄乾小山,這座山是惡夢的開始,因為超級無敵甜膩又有著一股不 像葡萄乾的怪味道,整個都是蜜餞味,說它是智利巨無霸葡萄蜜餞會恰當些,但是它的甜 到爆程度,連我這嗜甜的螞蟻人都倒退三舍。 退而求其次轉戰鳳梨乾,沒想到鳳梨乾一整個非常乾,又硬又黏牙,纖維質又很粗。 帶著滿嘴讓人欲哭無淚的智利巨無霸葡萄乾怪味道,還希冀著水果茶蛋糕應該不會讓人失 望;超級紮實的水果茶蛋糕要是下手太快,可是會硬聲斷叉。沒想到,裡面真的有雷!智 利巨無霸葡萄乾充斥在水果茶蛋糕裡,真是揮之不去的夢魘,努力地除雷後,終於吃到水 果茶蛋糕,咬沒幾口卻發現糖粒的咀嚼感居然比蛋糕體還鮮明。 結果媽媽因為不想浪費糧食,所以還是想解決掉智利巨無霸葡萄乾,邊吃又一邊喊著好甜 ,我也只好努力勸她別那麼辛苦。希望歐貝拉別再推出這麼驚聳的節慶蛋糕了,畢竟一個 不討喜的節慶蛋糕真的很壞人興緻。 更多照片:http://photo.xuite.net/cassie1029/4908879 延伸品味:[台北] 亞尼克菓子工房 (萬里創始店) http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/43543646 [高雄] 帕莎蒂娜義大利屋 PASADENA ITALIAN HOUSE http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/43687988 [台北] 丹麥之屋 法式西點麵包 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/40414432 [台北] 15區法式烘焙 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/26306090 [台北]品悅糖 La Douceur 法式甜品專賣 (內用篇) http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/25975908 [台中]日出原味乳酪蛋糕 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/24913252 [台北]品悅糖 La Douceur 法式甜品專賣 (外帶篇) http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/24377430 [高雄/台北]金鑛咖啡─蛋糕篇 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/21921664 [高雄]聖卡羅蛋糕麵包坊 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/20972395 [桃園]白木屋品牌文化館 (免費參觀) http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/20503343 [台南]深藍咖啡館不只賣千層蛋糕─提拉米蘇也是超水準 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/17175510 [台南]英國藍奶茶+舒芙里蛋糕+阿魯香腸熟肉 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/16904310 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.63.80 coopers:轉錄至看板 Kaohsiung 05/20 21:37 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.63.80