餐廳名稱:歐貝拉西點專門店
地 址:高雄市新興區林森二路221號(總店)
電 話:07-2165430
營業時間:10:00-22:00
心得:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/342456695
第一次吃到歐貝拉的香蕉巧克力蛋糕是在幾年前生日的時候,同學寄來給我的
當時對於甜食類的並沒有很大的興趣,所以對蛋糕的味道並沒有留下很深刻的印象
直到最近,不知道為什麼超想吃蛋糕的,
看了好多間蛋糕甜點店後,還是決定訂歐貝拉的
每次同學去到林森店(總店)買蛋糕總是要挑好久,因為每個看起來都好好吃呀!
長崎蜂蜜蛋糕外包裝
從下訂到收到蛋糕好像需要7-10天的時間
還好收到的時候包裝甚麼都很完整
打開來的感覺就是很典雅的日式風格啊!
其實原本還想訂其他種類的蛋糕,但是因為有些只有限定店取沒有宅配服務,可惜啊!
另外它們最有名的好像是手工布丁,也是標榜不加一滴水製成,價格也不便宜喔!
長崎蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕的外觀沒有很綿密細緻,顏色也比較深一些,跟坊間的不太相同
但蛋糕的口感扎實中帶有鬆軟,蜂蜜味道很香濃,
也比較甜一些,也是會讓人一口接一口的那種
配上無糖的茶類或咖啡都滿對味的,很適合當下午茶點心啊!
接下來是香蕉巧克力蛋糕,包裝上的封口貼紙也很講究
比一般的長條蛋糕還要瘦一些,但中間不知道為什麼有像刀子劃過的切口?
切開後可以看到中間的香蕉,這次吃的到香蕉帶有微微的酸味
剛好中和巧克力的甜味,其實蛋糕本身不會很甜
巧克力帶有微微的苦甜,算滿醇的,也讓我一口接一口啊!!
香蕉巧克力蛋糕切開後,盡量在兩三天內吃完
不然香蕉會變得黑黑的,而且蛋糕的口感也會變得有點硬
下次想和同學到漢神布丁館的B3美食街去吃他們的甜點,邊吃邊聊天
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