作者kenjicboy (kenji)
看板CAFENCAKE
標題[食記] 高雄‧歐貝拉心型芙蓮
時間Sun Feb 15 12:57:13 2009
歐貝拉日式洋果子 - 林森店
地址:高雄市新興區林森二路221號
電話:07- 2165430
營業時間 :AM10:00 ~ PM10:00
網誌圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/kenjicboy/11942943
閃光節這天,本來想就這樣賴在家裡不想出門被閃,但老姐說要到歐貝拉去
買朋友的生日蛋糕,只好帶點不甘願的心情出門去被閃啦!
到了歐貝拉後,看到多款草莓季限定的草莓蛋糕後,愛吃草莓的我,忍不住
也買了個「草莓芙蓮」回家吃吃,一方面也是想彌補上次去大湖沒吃到草莓
蛋糕的遺憾啊!
只不過,閃光節的今天,就連買個蛋糕回家吃都得被閃,因為今天的草莓芙
蓮為了應景,連外型也做成了心型了,哇咧...也沒必要閃到這種地步吧!= =
這草莓季+閃光節限定的心型草莓芙蓮,4吋的大小每個單價199元,當然歐貝
拉除了這閃光節限定的心型外型,還有正常版的四方形,內容相同、價格也
相同喔!
草莓芙蓮的內容為卡士達內餡+大量新鮮草莓+少許香草蛋糕組合成,光是看
到這蛋糕鋪著滿滿的草莓,就覺得沒有閃光也能有幸福的feel啦!
切開蛋糕來看內餡,光是卡士達內餡就佔了1/2,加上草莓誘人的色澤搭配,
已經忍不住想大口朵頤啦!
以下就是食後心得啦!^^
先是吃了口沒有草苺的部份,香草蛋糕軟綿中帶點濕潤感,入口後不用咀嚼
就能在嘴裡化開,接著卡士達內餡伴隨而來,歐貝拉的卡士達內餡香濃卻不
甜膩,融合著香草蛋糕後,那種濃純的香氣是久久不肯在嘴裡散去啊!
接著吃到鋪有草莓的部份,歐貝拉使用的草莓並不會酸,甜度上稍嫌不足,
不過草苺的香氣是有的,搭配著卡士達內餡後,就有種一拍即合的感覺,但
是個人覺得,如果草莓挑選上,能選用帶點微酸微酸滋味的草莓,在搭上這
香濃的卡士達內餡後,會有更加分的作用啊!
歐貝拉的草莓季是跟隨著草苺的產季下去走的,現在仍是草莓盛產的季節,
如果想要搭上這波草莓季的話,現在還是時候,只不過這心型的外型並不是
天天都有的,但無論造型如何,這草莓芙蓮的美味也不會因此被扣分,如果
你也是喜歡草莓蛋糕的朋友,歐貝拉的草莓芙蓮可別錯過囉!^^
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◆ From: 61.227.67.107
推 kikikiwi820:外型和滿滿的草莓都好吸引人喔~可是我不愛香草蛋糕>"< 02/15 13:00
推 chyanita:推 它東西真的很好吃耶 02/15 19:55
推 miracle11:芙蓮真的很好吃 歐貝拉很多蛋糕都值得一試 02/17 14:44
推 duras:我也是超愛芙蓮蛋糕>V< 02/18 22:01