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網誌:http://vanus.pixnet.net/blog/post/25865874 眼看現在幾乎每家烘焙坊都有板售芋頭蛋糕 對於能品嚐到不同風味而愉悅 當自己沉迷在開心情緒中時 聽說「長條芋頭蛋糕率往都以彌月蛋糕在販售」 頓時陷入原來是自己以往觀察力太差而低落 暫且不論事實是如何 能實際品嚐到還是很開心的 從以往價格樸實卻敗在蛋糕體有香料味的香帥、 武昌街輝松/黑松的古早味廉價芋頭蛋糕、 從嘉義紅到台北的聖保羅推出之減限時芋頭蛋糕 到高雄老店不二家的真芋頭蛋糕 並非日本知名廠家 而是高雄老店不二家 販售古早味喜餅(斤餅)、鹹甜Q餅、綠豆椪、鳳梨酥等等 看到網友在介紹它們的真芋頭蛋糕而雀躍欲試 淡黃色蛋糕體夾上厚厚有果粒的芋頭餡 能一次嚐芋頭泥和嚼到芋頭塊鬆Q張口感是賣點 主角的芋頭泥有著濃濃的奶香味且滑順 與心中第一名寶座的聖保羅相較 蛋糕體甜度較高 配上奶味較重的夾層 比較容易膩 現在特價 NTD 160 若是改回原本售價 NTD 200 購買慾就被打消了 PS: 有順道帶了包抹茶味蛋糕邊 (NTD30) 有抹茶風味 甜度適中 冰過後食的蛋糕柔軟美味 PS2: 還找到以前超懷念的香蕉外型內夾有豆沙的古早味蛋糕 蛋糕體較以前不乾澀 豆沙不甜膩 價格有點偏高 (NTD30) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.37.249